Тайны пчелиной пыльцы: цветочный дар на нашей кухне. Пчелиная пыльца: польза и вред как принимать

07.12.2016 7

Известно, что практически все продукты пчеловодства отличаются хорошими целебными свойствами и их частенько используют в рецептах народной медицины. Одним из самых ценных таких продуктов является пчелиная обножка. Что это такое, ее полезные свойства и применение для оздоровления организма рассмотрим дальше.

Что являет собой пчелиная обножка?

Пчелиная пыльца или обножка, как называют ее пчеловоды, является обычной цветочной пыльцой, которую собрали пчелы. Труженицы собирают ее для потребностей пчелиной семьи. Еще на этапе сбора они обрабатывают ее слюной, в результате чего пыльца перестает быть аллергеном и еще больше обогащается витаминами и микроэлементами.

Пыльцу в улей насекомые приносят на задних лапках в виде маленьких компактных шариков и оставляют в сотах, где со временем пыльца становится пергой. Пыльца цветочная важна для пчелиной семьи, так как ею кормят новорожденных особей, а также вся пчелиная семья питается ею в зимний период. Пчеловоды научились без ущерба для нормальной жизни улья собирать часть пыльцы для потребностей человека.

Ведь этот продукт уникальный по своему составу. Количество белков в пыльце приравнивает ее по этому показателю к молоку, мясу и рыбе. А микроэлементы и витамины содержатся в такой концентрации, которая способна восполнить любой дефицит в организме человека и наладить работу всех внутренних органов.

Помимо этого, обножка пчелиная является еще и природным антибиотиком. Если сравнивать пользу меда и пчелиной обножки, то пчелиная пыльца превышает по показателям даже .

Богатый состав

Сложно коротко описать богатый химический состав цветочной пыльцы, переработанный пчелами. В ней есть:

  1. Все известные человеку витамины. Особо богата пыльца на витамины группы В, А, Е и С.
  2. 28 микроэлементов в сильной концентрации, которые способны восполнить основные потребности организма.
  3. Фолиевая кислота особа ценна для беременных женщин или тех, кто еще только планирует увеличить численность семьи.
  4. Большое количество разнообразных аминокислот, которые омолаживают организм и помогают всем внутренним органам работать, как следует. Часть из этих аминокислот не вырабатывается организмом человека, так что они считаются незаменимыми.
  5. Фитогормоны восстанавливают гормональный баланс человека.
  6. Антибактерицидные вещества помогают справляться с болезнями и вирусами разного происхождения.
  7. А также фосфолипиды, фитостерины и множество других полезных элементов.

Именно благодаря такому богатому составу пчелиная обножка считается одним из самых ценных природных продуктов.

Польза для человеческого организма

Описанный выше состав в своем комплексе способен улучшить работу большинства органов человека. Основные и самые востребованные полезные качества пчелиной обножки:

  • улучшает работоспособность и поднимает общий тонус;
  • повышает настроение и отлично помогает бороться с депрессиями;
  • значительно усиливает иммунную систему, повышая сопротивляемость заболеваниям, особенно в осенне-зимний период;
  • облегчает состояние при нервных расстройствах. Помогает справиться с бессонницей, неврастениями, неврозами и другими проблемами работы нервной системы. Уменьшает влияние стресса на организм;
  • нормализует эндокринную систему на всех уровнях. Помогает при диабете, аденоме щитовидной железы, акромегалии, зобе и прочих подобных заболеваниях;
  • восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта. Исцеляет гастрит и другие хронические расстройства этой области;
  • восстанавливает силы после операций, физических нагрузок, серьезных болезней, химиотерапии, а также помогает вернуть аппетит и радость жизни;
  • омолаживает организм на клеточном уровне благодаря огромному количеству антиоксидантов, а также борется с раковыми опухолями и возвращает силы человеку в пожилом возрасте;
  • значительно повышает уровень гемоглобина и нормализует количество эритроцитов в крови. Восстанавливает здоровье даже при сильнейших анемиях;
  • нормализует артериальное давление, помогая как при гипертонии, так и в случаях с гипотонией. Восстанавливает его мягко и действует лучше, чем аптечные препараты;
  • выводит опасные и вредные вещества с организма, помогая избавиться от ядов, токсинов, шлаков и пр. Незаменима пчелиная обножка при радиоактивном облучении;
  • защищает печень и восстанавливает погибшие клетки;
  • стимулирует рост детей и активизирует интеллектуальные способности, помогая им учиться и развиваться;
  • при беременности защищает плод, а также стимулирует его развитие;
  • нормализует гормональный уровень мужчины и женщины, помогая справиться с заболеваниями гинекологического характера, а также улучшает состояние предстательной железы и даже лечит бесплодие;
  • бесценна польза при заболеваниях сердца. Ведь пчелиная обножка способна укрепить сосуды и капилляры, улучшить работу сердечной мышцы и очистить кровь от холестерина;
  • обладает легким мочегонным и желчегонным свойствами;
  • при совместном приеме с медом и маточным молочком может помочь излечить даже тяжелые заболевания органов дыхания;
  • в косметологии обножка признана эффективной при борьбе с выпадающими волосами, а также входит в состав натуральных средств для омоложения кожи;
  • предотвращает распад белков при жестких диетах и голоданиях, а также насыщает суточной дозой витаминов в этот период.

Рецепты оздоровления

  1. Самый простой способ того, как принимать пыльцу – съедать по 1 ч.л. три раза в день, лучше всего за полчаса до приема пищи. При этом лучше ее держать во рту, пока она полностью не растает, ни в коем случае не запивать водой. Если у вас повышенная физическая нагрузка, сильное истощение, то суточную дозу рекомендуют увеличить вдвое.
  2. В детском возрасте дозировка пыльцы намного меньшая. Так, для деток шести месяцев – это четверть кофейной ложечки, а для 12-летних – целая кофейная ложка. Достаточно раз в сутки давать детям пыльцу, чтобы вылечить их от анемии, улучшить аппетит или стимулировать развитие.
  3. При проблемах с давлением, следует корректировать время приема пыльцы. Так, при гипертонии ее съедают перед приемом пищи, а при гипотонии – после.
  4. При малокровии, особенно у детей, рекомендуют следующий рецепт. 100 грамм меда смешивают со стаканом молока и 20 граммами пчелиной обножки. Такую смесь дают ребенку три раза в день.
  5. При расстройствах кишечника, гастритах и других проблемах с желудочно-кишечным трактом рекомендуют следующий состав – 20 г обножки, 75 г алоэ и пол-литра меда.
  6. Также при гастрите можно сделать следующее. Мед и пыльцу смешать 1:1, а затем десертную ложку этой смеси развести в 50 г воды. Дать настояться ей три часа и тогда выпивать в теплом виде по 1 десертной ложке 4 раза в день.
  7. При большинстве заболеваний можно просто смешивать в одинаковых пропорциях мед и пчелиную пыльцу и съедать по три раза в день. Это эффективное средство улучшает работу внутренних органов и максимально восстанавливает здоровье на всех уровнях.
  8. Для выздоровления при анемиях и даже лейкемии рекомендуют настоять три дня мед и пыльцу в соотношении 1:2. Употреблять достаточно три раза в сутки по чайной ложке, но при этом советуют одновременно запивать ее молоком.

Основные правила приема пыльцы в лечебных целях

Чтобы пыльца не испортилась и не потеряла своих полезных качеств, а также ради максимального лечебного эффекта, нужно принимать ее правильно. Тем более что передозировка натуральными лекарствами также имеет ряд неприятных последствий.

  • поскольку пыльца отлично тонизирует организм, то ее не рекомендуют съедать вечером или перед сном. Принятая пыльца после 18 -19 часов вечера может повлиять на сон негативным образом;
  • чаще всего пыльцу принимают до приема пищи, еще лучше за полчаса до нее;
  • запивать пыльцу не рекомендуется, кроме тех случаев, когда нужно запить ее стаканом молока или разбавить в нем же;
  • лучшим эффектом она обладает, когда ее держат во рту до полного растворения;
  • не забывайте делать перерыв в приемах обножки, так как возможно перенасыщение организма микроэлементами, что может привести к гипервитаминозу;
  • поскольку пыльца богата на белки и множество витаминов, то следует урегулировать в это время количество потребляемой пищи – можно уменьшить количество белков и тех продуктов, которые имеют избыток определенного витамина (к примеру, цитрусы);
  • важно хранить пыльцу при комнатной температуре, при этом влажность воздуха не должна быть выше, чем 75%. Обычно ее помещают в хорошо закрытую емкость и ставят где-либо в комнате. Помещать пыльцу в холодильник не обязательно;
  • старайтесь приобрести натуральную пыльцу в виде пушистых шариков, а не в виде капсул, которые продают в аптеке. Лучше всего ее покупать непосредственно у пчеловодов, так вы будете уверены в качестве и натуральности продукта.

Видео: пыльца пчелиная, применение и полезные свойства.



В состав пчелиной пыльцы входят аминокислоты, незаменимые для человеческого организма. Он должен получать их вместе с пищей, но синтезировать самостоятельно данные вещества невозможно. При этом цветочный продукт имеет неравное соотношение этих полезных элементов. Зато мы можем извлечь их из животных белков, так как в этом случае существует равное соотношение аминокислот. В цветне же все наоборот, поэтому и содержание питательных веществ в нем близко к пшеничной и ржаной муке, а также к другим продуктам растительного происхождения.

Конечно, совокупность полезных веществ в не делает из нее ценный пищевой продукт. Но о ней высоко отзываются при лечении и профилактике множества хворей. Цветень выступает на первый план, как биологический стимулятор, оказывающий благотворное воздействие на организм. Можно учесть фактор присутствия в пыльце жиров, белков и углеводов, но не они так интересны человеку. Разнообразные витамины, микроэлементы и другие вещества приносят огромную пользу людям.
Богатый состав пчелиной пыльцы обладает всеми необходимыми микроэлементами для нормализации развития организма. Удалось обнаружить 28 химических элементов, среди которых: железо, кобальт, медь, кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, йод и очень много калия. Интересный факт – в красной моркови в 20 раз меньше провитамина А, чем в пыльце акации желтой. К тому же состав очень разнообразен. Каратиноиды, витамины группы В, витамины Д, С, Р, РР, Е, К и др. – помогают организму в профилактике и борьбе с болезнями. Рост растительных тканей стимулируется с помощью фитогормонов в цветочном продукте.

Купить пчелиную пыльцу можно у нас, позвонив по одному из телефонов:

380984298830
+380955638797

Фенольные соединения (флаваноиды и фенокислоты) совершают такие действия, как противоатеросклеротическое, противовоспалительное, капилляроукрепляющее, антиоксидантное, мочегонное, желчегонное, противоопухолевое и т.д. Эти вещества поддерживают здоровье. К тому же недавно их отделили от витаминов. Раньше считалось, что они относятся к Р-витаминному воздействию. Однако ученые доказали, что эти биологически активные соединения работают в лечебно-профилактическом направлении, не имея витаминной природы.

Что очень важно – состав пчелиной пыльцы включает в себя также ряд ферментов. Эти биологические катализаторы играют огромную роль в метаболизме и важнейших биохимических процессах человеческого организма. Также в цветочном продукте удалось обнаружить стимулятор роста и фитонициды. С помощью последних растения создают защиту от грибков, вирусов и бактерий.

Известно, что состав зависит от вида растения, климатической зоны, в которой оно произрастает и времени сбора. Последнее условие вытекает из двух предыдущих. Ранней весной пчела собирает цветень в основном на плодовых деревьях и одуванчике. При этом в пыльцу входят 16-20% аминокислот. Летом же насекомое переходит на скопления пыльцевых зерен клевера лугового, который дает им 20-26% аминокислот.

Разные партии обножки имеют разный состав пчелиной пыльцы. Препараты, которые изготовляют из нее, так же отличаются друг от друга. Все выше перечисленные условия, несомненно, влияют на их лечебно-профилактические свойства. Так, например, пыльца чабреца эффективно тонизирует, помогает при кашле и убивает микробы. Шалфей дает своему цветню мочегонный механизм и регулирующее действие.

Одуванчиковая пыльца работает как легкое слабительное и стимулятор деятельности системы мочеотделения. Из всего этого следует, что при определенной болезни нужно применять пыльцу конкретного растения.
Согласно БЭС, перга - это пыльца растений, которая собирается насекомым-медоносом и укладывается им в ячейки сотов. После, залитая мёдом, она консервируется образующейся молочной кислотой. Это белково-углеводистый корм для пчёл. Так вот, он несколько отличается от состава цветочного продукта. В « » больше сахаров и меньше жиров. Белков не много, но они легче усваиваются. Также снижено количество минеральных веществ, но увеличен процент молочной кислоты. Все это выглядит так:
Пыльца
Сахар – 18%
Жиры – 3,33%
Белки – 24, 06%
Минеральные вещества – 2,55%
Молочная кислота – 0,55%


Сахар – 34,8%
Жиры – 1,58%
Белки – 21,74%
Минеральные вещества – 2,43%
Молочная кислота – 3,06%
В состав пчелиной пыльцы входит меньше витаминов, чем в состав перги. «Пчелиный хлеб» включает в себя следующее количество этих органических соединений:
С – 140-205 мг%
В - 0,4-1, 5 мг%
В2 _ 0,54-1,9 мг%
В6 - 0,5-0,9 мг%
Р - 60 мг%
А - 50 мг%
Е - 170 мг%
Д - 0,2-0,6 мг%

Заказать пчелиную пыльцу в Украине можно по тел:

380984298830
+380955638797

Минеральных солей в цветне 4-7 мг%, а органических кислот – 1-5 мг%. Ферментов и гормонов очень мало. И, тем не менее, те элементы, что уже были перечислены, поражают своим многообразием. Ознакомившись с благородным составом , мы смело можем переходить к ее удивительным свойствам.

Пчелиная пыльца - продукт, который медоносные пчелы собирают с цветковых растений и приносят в улей в специальных корзиночках, расположенных на ножках и внутренней поверхности брюшка. Она необходима в питании пчелиной семьи, поэтому заготавливается в большом объеме: ежедневно до 1 кг обножки на улей среднего размера. Свойства пчелиной пыльцы кардинально отличаются от качеств той, что человек собирает без участия насекомых.

Особенности продукта

Пчелиная пыльца представляет собой результат воздействия ферментов слюны насекомых, что дополнительно обогащает ее состав витаминами и микроэлементами. Важно также, что в процессе сбора и обработки пыльцевых зерен слюнными железами пчел соединения, представляющие наибольшую опасность для людей, склонных к аллергии, растворяются.

Цветочную пыльцу принято упаковывать для употребления в желатиновые капсулы, что противоречит правилам приема продукта для оздоровления организма.

Пчелиная пыльца полезна, в первую очередь, особенностями состава. Она содержит рекордное количество белка (до 33% от сухого продукта), а также соединения, выступающие естественными биостимуляторами и благотворно воздействующие на тонус организма человека и состояние его защитных сил.

Комплексное полезное действие биологически активных соединений пыльцы определяет быстрое наступление оздоровительного эффекта от ее приема:

  • антисклеротического;
  • обеззараживающего;
  • омолаживающего;
  • желчегонного;
  • противоопухолевого.

Пыльца богата также значимыми для обмена веществ микроэлементами, витаминами (особенно каротином) и фитогормонами. Она нормализует деятельность щитовидной железы, насыщая организм йодом, цинком и селеном, что положительным образом сказывается на деятельности всей эндокринной системы организма и работе головного мозга.

Польза пыльцы в зависимости от растения

Состав обножки, а соответственно и ее полезные свойства, варьируются в зависимости от разновидности растения, послужившего основным источником пыльцы:

  1. Пчелиная пыльца шалфея используется для регуляции функции желудочно-кишечного тракта, достижения выраженного мочегонного эффекта.
  2. Пыльца чабреца находит широкое применение в лечении кашля, является действенным антисептическим средством, а также тонизируют организм, улучшая качество кровотока.
  3. Пыльца рапса признана как ценный диетический продукт, помогающий также в исцелении от трофических язв.
  4. Пыльца гречихи укрепляет стенки сосудов и применяется как средство профилактики инсульта и инфаркта миокарда.
  5. Продукт, собираемый пчелами с цветков шиповника, используют для выведения камней из почек.
  6. Пчелиная пыльца липы является хорошим снотворным и успокаивающим средством, помогающим справиться со стрессом.
  7. Свежая сосновая пыльца служит лекарством, применяемым для борьбы с аденомой предстательной железы у мужчин, импотенцией и простатитом.

Перечень важных для нормализации метаболизма человека составляющих пчелиной пыльцы включает 240 позиций. Все они чрезвычайно полезны для восстановления здоровья и поддержания жизненных сил в периоды болезней и межсезонья.

Видео: Полезные свойства пчелиной пыльцы в передаче «О самом главном»

Показания к применению пчелиной пыльцы

Регулярный прием продукта значительно улучшает самочувствие. Пчелиная пыльца незаменима в случаях, когда нужно поднять показатели работоспособности и иммунитета , ощутить заметный прилив сил и бодрости. Употребление ее рекомендовано также:

Пыльцу нередко используют для восстановления зрения и профилактики поражения сетчатки с возрастом. Она способствует улучшению кровоснабжения глаз и предотвращает развитие нарушений в его функционировании.

Пчелиная пыльца является одним из немногих гипоаллергенных продуктов пчеловодства и может применяться во время беременности и кормления грудью. Она необходима как натуральное полезное средство для восстановления баланса нутриентов в организме женщины при авитаминозе , служит для увеличения выработки молока. В некоторых случаях продукт способен полностью заменить аптечные витаминные комплексы.

Предупреждение: Принимать решение о замене фармакологических средств, назначенных при беременности, допустимо только совместно с гинекологом.

Противопоказания

Употребление пчелиной пыльцы недопустимо при склонности к выраженной аллергической реакции, особенно в случае наличия хронического поллиноза. Индивидуальная непереносимость может выражаться слезотечением, насморком, покраснением глаз, появлением зуда и высыпаний на кожных покровах.

Пыльца также запрещена к применению при нарушениях свертываемости крови (склонности к кровотечениям). Не стоит принимать обножку после 18 часов вечера, чтобы избежать проблем с засыпанием.

Передозировка пыльцы опасна, поскольку может спровоцировать возникновение нарушений в работе печени, ухудшение показателей крови.

Правила приема пчелиной пыльцы

  • свежесобранными подсушенными горошинами;
  • размолотым в порошок;
  • в смеси с медом , маслом или иными природными консервирующими ингредиентами.

На вкус обножка несколько горьковата, кроме того, в сухом виде она со временем понемногу теряет свои полезные свойства, становясь через 18 месяцев хранения высококалорийным источником протеинов без особенных целебных качеств. Залитая свежим медом пыльца значительно дольше сохраняет биологическую активность, к тому же является готовым лекарством.

Рекомендуемая суточная доза обножки составляет 12-15 г сухого продукта. В лечебных целях количество ее для взрослого человека допустимо немного увеличить (до 25 г, но не более 32 г в день). При желании можно как принимать пчелиную пыльцу растворенной в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры, так и сухой.

На заметку: В 1 ч. л. без горки содержится 5 г пчелиной пыльцы, с горкой - 8 г. В 1 дес. л. без горки помещается 10 г продукта, с горкой - 15 г. В 1 ст. л. без горки содержится 15 г, с горкой - 24 г.

Применение пыльцы в лечебных целях

Базовый курс приема средства производится на протяжении 30 дней, повторять его можно до 3 раз за календарный год:

  • в октябре его применяют для укрепления иммунного статуса;
  • в январе повторяют для профилактики простудных заболеваний;
  • в апреле он необходим для предотвращения появления симптомов авитаминоза.

Начинать прием пчелиной пыльцы следует с небольшого количества. В первые дни курса употребляют не более половинной дозы средства по любому рецепту. При появлении малейшего подозрения на аллергию использование обножки следует прекратить.

Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета

Несмотря на высокое содержание сахарозы, свойства пчелиной пыльцы позволяют в большинстве ситуаций использовать ее для облегчения состояния при сахарном диабете . Безусловно, до того как принимать смеси на основе данного продукта, необходимо получить консультацию специалиста. Самостоятельная отмена назначенных врачом препаратов при приеме обножки недопустима.

Антиоксиданты пыльцы помогают снизить уровень сахара в крови. Полезное действие продукта при диабете обеспечивается также высоким содержанием тиамина и никотиновой кислоты, которая особенно важна для того, чтобы не допустить развития распространенных осложнений: диабетической полинейропатии, микроангиопатии.

Для лечения диабета необходимо употреблять высушенную и размолотую в порошок или свежую пыльцу. Держать ее на языке нужно до полного растворения, не проглатывая. Обножка применяется по 1 ч. л. с утра стандартными курсами по 30 суток без перерыва трижды за год, если иное не посоветует врач.

Полезно комбинировать продукты для усиления их лечебного действия: совместно использовать пыльцу определенных видов растений (например, сосны вместе с цветочной). Одновременный прием прополиса помогает избежать развития диабетической нефропатии и других проблем в работе почек.

Особенно важно при диабете строго соблюдать периодичность курсов и не пропускать их, не допускать прерываний. В этом случае достигается стойкий эффект оздоровления.

Видео: Лечение диабета продуктами пчеловодства

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.

Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту - так продукт усваивается лучше.

Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте

Применение обножки для лечения и оздоровления организма детей должно быть согласовано с педиатром. Перед длительным приемом пыльцы важно исключить риск развития аллергической реакции на продукт. Суточная доза средства составляет:

  • 4 г для малышей в возрасте 3-5 лет;
  • 8 г для ребенка 6-12 лет;
  • 12 г для школьников с 13 лет и до совершеннолетия.

В вопросе о том, как принимать пчелиную пыльцу в детском возрасте, следует полностью довериться специалисту и избегать принятия самостоятельных решений.

Рецепты для оздоровления организма

Помимо самостоятельного употребления, пыльцу используют как один из ингредиентов для приготовления снадобий.

Рецепт тонизирующего средства со сливочным маслом и медом

Пчелиную пыльцу необходимо размолоть посредством кофемолки и растереть полученный порошок с небольшим количеством масла и свежего меда. Снадобье принимают на голодный желудок с утра за 30 минут до завтрака, рассасывая его во рту до полного растворения.

Рецепт состава для лечения гипертонии на начальной стадии развития

Состав:
Пчелиная пыльца
Свежий мед

Применение:
Продукты согласно рецептуре смешивают в равных соотношениях, тщательно перетирают состав. Снадобье принимают трижды в сутки по 1 ч. л. незадолго до трапезы. Курс лечения проводят на протяжении 21 дня, после чего необходимо сделать перерыв на полмесяца и повторить процедуру.

Рецепт средства для борьбы с заболеваниями печени различной этиологии

Состав:
Мед
Пчелиная пыльца
Теплая кипяченая вода

Применение:
Свежий мед и пыльцу соединяют, растирая продукты в равном соотношении, разводят в небольшом количестве жидкости и принимают по 1 дес. л. трижды в сутки незадолго до трапезы. В процессе приема при хорошей переносимости препарата объем лекарства увеличивают до 1 ст. л., употребляя с той же периодичностью.

Предупреждение: Для снижения болезненности в области правого подреберья, улучшения аппетита и нормализации показателей билирубина требуется длительный курс приема пыльцы (до 2-3 месяцев). Выбор данного метода лечения должен быть одобрен лечащим врачом.

Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы в значительной мере зависят от качества и свежести продукта. Приобретать ее следует в специализированных точках продаж: на фермерских ярмарках, пасеках, а также у проверенных частных лиц.

Проверить качество обножки можно, ориентируясь на ее внешний вид:

  • на момент сбора пчелами зрелая пыльца отличается ярким выраженным цветом;
  • неоднородный оттенок крупинок пыльцы свидетельствует о ее натуральности;
  • высушенная пыльца, продаваемая в холодные периоды года, теряет яркость и становится блеклой.

На пасеке, расположенной вблизи от автомагистралей, промышленных предприятий или крупных сельскохозяйственных площадей, возможно заражение продукта гербицидами, пестицидами, частицами удобрений, тяжелыми металлами и иными ядами. Использовать для лечения пыльцу, собранную пчелами в экологически неблагоприятной местности, опасно для здоровья, это может вызвать отравление организма.

Хранение продукта

Свежесобранная пыльца содержит до 30% воды, поэтому нуждается в просушивании не позже, чем через 24 часа после сбора:

  1. Естественная сушка заключается в раскладывании пыльцы ровным слоем не толще 0,2 см на чистой бумаге. Ее прикрывают марлей во избежание попадания мусора и насекомых и перемешивают 3 раза за день. Воздух в помещении должен быть сухим и теплым, необходимо организовать достаточное его проветривание и защиту продукта от прямых солнечных лучей.
  2. Длительное хранение обножки требует ее предварительного просушивания в специальных шкафах при температуре, не превышающей 40°С. Такое оборудование можно изготовить самостоятельно, оно позволяет значительно ускорить процесс и увеличить объем обрабатываемой пыльцы, сохранив при этом ее естественный цвет.
  3. Современным методом сушки пыльцы служит применение деревянных корпусов с размещенными под их крышкой источниками инфракрасного излучения.

Высушенная пчелиная пыльца образует плотные горошины, издающие стук при соприкосновении с твердой поверхностью. Перед фасовкой ее просеивают, а затем пересыпают в предварительно прошедшие стерилизацию стеклянные банки, которые плотно закрывают и убирают на холод.

Нередко встречается мнение, что сухую обножку можно использовать до 2 лет без утраты ее свойств, хотя на практике она начинает терять их уже через 6 месяцев. Не следует планировать хранение продукта на срок более года.

Видео: Пыльца в лечении болезней


  • 1. Состав пыльцы
  • 2. Свойства обножки
  • 3. Рекомендации по приему пыльцы
  • 4. Пыльца при различных заболеваниях
  • 5. Некоторые рецепты народной медицины
  • 6. Противопоказания

Пчелиная пыльца, собранная с цветов разнотравья, обладает уникальными свойствами для здоровья человека. Что такое пыльца, как ее собирают пчелы? Что разрешается лечить с ее помощью, а в каких случаях она может нанести вред?

Пыльцу также называют обножка. Это название связано со способом сбора ее пчелами. Задние лапки насекомых имеют строение в виде корзиночек, в которые они собирают нектар. Обножка служит для выкармливания пчелиного потомства в улье. Пыльца по строению представляет собой крохотные, неправильной формы зернышки, обработанные пчелиным секретом.

Состав пыльцы

Для пыльцы характерен сладкий вкус, цветочный аромат, иногда легкая горчинка. По своему внешнему виду и составу обножка различается в зависимости от вида растений, с которых она собрана. Пыльца, собранная с акации, имеет белый цвет. Оранжевым или светло-желтым оттенком обладает гречишная обножка, золотистая или зеленоватая – собранная с подсолнечника, красная – с груши, желтая – с ивы или яблони, коричневая – с клевера.

По полезным свойствам состава пчелиная пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме.

Обножка содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами.

Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пчелиной пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан.

Наиболее богата жирами пчелиная пыльца, собранная с одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины, ивы, яблони. Незаменимые жирные аминокислоты (линолевая, арахидоновая, линоленовая) снижают уровень холестерина.

Углеводы в составе обножки в основном представлены глюкозой и фруктозой. Помимо них также имеются сахароза, мальтоза, полисахариды и дисахариды. Пищевые волокна и крахмал делают ее полезной для желудочно-кишечного тракта.

Свойства обножки

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены ее составом. Она оказывает благотворное действие на многие системы и органы, обладает лечебным действием.

  • Активизирует обменные процессы, снижает содержание жира в тканях, поэтому рекомендуется в период похудения.
  • Способна поддерживать сердечную мышцу.
  • Улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки.
  • Выводит холестерин из организма.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Снижает нервное напряжение, помогает преодолеть неврозы, депрессию, улучшает сон.
  • Пыльца для мужчин является природным стимулятором потенции, которым можно пользоваться до старости. Также она рекомендуется для лечения простатита.
  • Положительно влияет на печень.
  • Обладает противораковыми свойствами, замедляя деление патогенных клеток.
  • Повышает гемоглобин, улучшает состав крови.
  • Лечение заболевания почек и мочевого пузыря.
  • Восстановление гормональных сбоев, поддерживает эндокринную систему в норме.
  • Помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
  • Полезные свойства пчелиной пыльцы имеют значение для женщин. Они широко используются в косметологии.

Применение пчелиной пыльцы в качестве добавки к пище может принести профилактическую и лечебную пользу. Принимать ее нужно не чаще двух раз в день. Последний раз – примерно за 3 часа до сна. Лучше это делать за полчаса до еды. Чайную ложку пыльцы смешивают с чайной ложкой меда. Чтобы употреблять правильно, нужно рассасывать смесь под языком и не запивать водой.

В аптеках продаются капсулы из желатина, в которых содержится обножка. Ее высыпают из капсулы и также постепенно рассасывают во рту.

В сутки достаточно не более 5 г обножки. Превышение этой нормы может нанести вред организму в виде гипервитаминоза и отравления.

Как принимать пчелиную пыльцу. Николай Клинецкий

Пыльца при различных заболеваниях

Пчелиная пыльца – это продукт, в состав которого входят микро- и макроэлементы, витамины, способные лечить различные заболевания. Но чтобы была польза, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в конкретных случаях.

  1. Анемия. Рекомендуется принимать по половине чайной ложки обножки трижды в день в течение месяца. Через две недели перерыва лечение повторяется.
  2. Заболевания печени. Целый месяц следует употреблять чайную ложку пыльцы, смешанной с медом, раз в день.
  3. Гастрит, колит, запор, холецистит. Чайную ложку пыльцы принимают трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения продолжается 3 недели.
  4. Заболевания почек. Пчелиная пыльца и мед смешиваются в пропорции 1:1. Смесь употреблять три раза в сутки, медленно рассасывая. Продолжать месяц.
  5. Для укрепления организма, поднятия иммунитета, а также для пожилых людей при появлении слабоумия. По чайной ложке обножки принимают трижды в день на протяжении месяца. После перерыва в две недели курс возобновляют.
  6. Гипертония. Пыльца и мед смешиваются в соотношении 1:2. Смесь употреблять по чайной ложечке три раза в сутки в течение 1,5 месяцев.

Некоторые рецепты народной медицины

Широко распространено использование меда в народной медицине. Пчелиная пыльца в сочетании с другими средствами способна принести большую пользу для организма.

  1. Экстракт пчелиной пыльцы. Чайную ложку обножки вместе с тычинками, заливают стаканом питьевой воды. После чего настаивают 2 часа. В полученном составе растворяют чайную ложечку меда. Употреблять нужно утром на голодный желудок.
  2. Смесь пыльцы и меда. Растопить на водяной бане 300 г меда. Смешать его с пыльцой (60 г). Смесь хранить при комнатной температуре в посуде из темного стекла. Пользу он начнет приносить после недели настаивания. Перед употреблением смесь нужно перемешать, принимается три раза в сутки за 30 минут до еды.
  3. Заболевания пищеварительной системы. Средство хорошо лечит заболевания, вызванные низкой кислотностью желудочного сока. Понадобятся 20 г обножки, 0,5 кг меда и 75 мл сока алоэ. Пыльца пчел и мед смешиваются в стеклянной посуде, размешивается деревянной ложкой. В полученную массу добавляют свежевыжатый сок алоэ. Посуда с лекарством нужно закрыть протертой крышкой и хранить в холодильнике. Принимать смесь за 20 минут до еды, трижды в день. Курс лечения длится месяц. Повтор лечения возможен не раньше чем через 3 недели.
  4. Средство от выпадения волос. Столовую ложку пыльцы нужно растереть в порошок, залить 0,25 л немного подогретой воды. Регулярное ополаскивание волос таким эликсиром рекомендуется для женщин. Он избавляет от перхоти, стимулирует рост волос, делает их шелковистыми и блестящими.
  5. Средство для улучшения потенции и лечения простатита. Смешивают 25 г обножки, 100 г масла сливочного и 50 г меда. Полученную массу намазывают на ржаной хлеб. Чтобы ощутить пользу лечебного бутерброда, его надо есть два раза в день. Он не только лечит простатит и улучшает потенцию, но и помогает восстановиться после хирургических операций и при пониженном иммунитете.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу состава, применение пчелиной пыльцы может нанести вред здоровью, если не соблюдать противопоказания к употреблению.

  • Аллергические реакции. Пчелиная пыльца противопоказана людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства. Особенно большой вред может принести им свежесобранная обножка. При появлении зуда, одышки, покраснения глаз, учащения сердцебиения, высыпаний на коже нужно прекратить употребление пыльцы и обратиться в больницу. Аллергия может проявляться вплоть до анафилактического шока.
  • Нарушена свертываемость крови. В обножке содержится витамин А, который в больших количествах может нарушить свертываемость крови, а также причинить вред печени, разрушив строение ее клеток.
  • При чрезмерном употреблении может появиться бессонница.
  • Важно правильно хранить пыльцу. При несоблюдении норм хранения польза обножки теряется. Она способна вызвать отравление. Нельзя хранить ее больше месяца. Вред здоровью может нанести отсыревшая пыльца.
  • Необходимо соблюдать нормы употребления. Пчелиная пыльца лечит тромбофлебит, но в избыточном количестве может вызвать кровотечения.
  • Противопоказания к употреблению обножки имеют диабетики. Она разрешается лишь на ранних стадиях в минимальных количествах. В остальных случаях при диабете прием пчелиной пыльцы относится к противопоказаниям.

Состав пыльцы очень разнообразен. Важно правильно употреблять такое эффективное средство. Чтоб не нанести себе вред, перед применением нужно проверить организм на противопоказания к подобным методам лечения. Будет правильно начинать использовать продукт с крохотных доз, постепенно увеличивая и доводя до норм, если не наблюдается аллергических реакций.

Перед тем, как начать лечить себя с помощью пчелиной пыльцы, употреблять ее с целью похудения, правильно будет посоветоваться с врачом. Иногда средства народной медицины обладают очень выраженными свойствами и могут принести не только пользу, но и вред.

Каждый пчеловод знает, что обножка полезна не только для полосатых тружениц, но и для человека. С каждым годом применение пчелиной пыльцы становится все более востребованным и оправданным в области фармацевтики, косметологии и пищевой промышленности, так как она обладает уникальными профилактическими, диетическими и лечебными качествами. Этот продукт помог восстановить здоровье не одному поколению людей, а апитерапевты не устают открывать новые факты о ее целительных свойствах.

Обножка – это продукт, не имеющий конкурентов по концентрации веществ, необходимых для человеческого организма

Пчелиная пыльца обладает общеукрепляющим свойством, с ее помощью можно нормализовать вес, улучшить аппетит, стимулировать работу мозга, повысить физическую работоспособность. Употребление этого продукта продлевает молодость, замедляя процессы старения. Все эти замечательные способности обусловлены широким спектром его целебных качеств. Если вы хотите узнать о них подробнее, рекомендуем ознакомиться со статьей: .

Показания к применению

  • стрессовые ситуации, связанные со значительными умственными и физическими нагрузками;
  • подготовка к зачатию, беременность и период кормления грудью;
  • рекомендована в весенне-осенний период во время эпидемий гриппа и ОРВИ;
  • метеозависимым людям, которые в неблагоприятные дни с точки зрения метеорологии страдают колебаниями давления и головокружениями;
  • при иммунодефиците;
  • как восстанавливающее силы средство в послеоперационный период и после прохождения химиотерапии;
  • при хронической усталости.

Регулярное употребление пчелиной пыльцы придаст вам сил и обеспечит отличное настроение. Она одинаково полезна и взрослым, и детям, так как обладает уникальным составом, способным оказать положительное действие на организм в любом возрасте.

Важно! Передозировка пчелиной пыльцой может привести к авитаминозу, поэтому не нарушайте положенной суточной нормы.

Детям

Показания к назначению детям могут быть следующими:

  • после лечения антибиотиками и антибактериальными препаратами;
  • при наличии признаков дистрофии и гипотрофии;
  • при отсутствии аппетита;
  • заболевания миокарда;
  • болезни кишечника;
  • дисбактериоз и нарушения пищеварения;
  • болезни печени, поджелудочной железы;
  • малое содержание гемоглобина в крови.

Кроме того, пыльца пчелиная очень важна для иммунитета. Она способствует сопротивляемости организму неблагоприятным факторам внешней среды, защищает от вирусов и инфекций.

Важно! Перед тем, как давать ребенку пыльцу, необходимо посоветоваться с педиатром и исключить ее индивидуальную непереносимость.

Детям обножку можно давать в чистом виде из ложечки. А если ребенку не понравится ее вкус, то пыльцу можно развести с медом или сливочным маслом. Также допускается посыпать ею любую еду, которую любит ваш малыш.

Взрослым

Пчелиная пыльца рекомендована к применению мужчинам, которые страдают малой подвижностью сперматозоидов. В данном случае этот продукт является незаменимым, так как отличается большим процентом содержания цинка, который, в свою очередь, не только положительно влияет на процессы спермообразования, но и улучшает качественные характеристики спермы, и заставляет полностью забыть о проблемах с потенцией.

Если говорить о представительницах прекрасного пола, которые готовятся к самому прекрасному и незабываемому периоду в своей жизни, то обножка – это именно то, что необходимо. Заменяя собою медицинские препараты, пыльца поставляет в организм женщины необходимое количество фолиевой кислоты, которая является очень ценной для будущей мамы, переживающей серьезные гормональные изменения, и незаменима для нормального формирования и развития плода. Именно поэтому пчелиная пыльца показана при беременности и во время подготовки к ней.

Обножка для лечения заболеваний

О целебных свойствах пыльцы-обножки можно говорить бесконечно. Ее уникальный и неповторимый состав творит настоящие чудеса. Она может быть использована для лечения целого ряда заболеваний, среди которых:

  • климактерические заболевания;
  • болезни сердечно-сосудистой системы отступают, так как пыльца содержит калий и магний. Нормализует обменные процессы в миокарде, стимулируя сократительную способность. Уменьшает нарушения сердечного ритма, повышая способность переносить физические нагрузки;
  • лечение пчелиной пыльцой применяют и в неврологии, рассматривая ее как мягкое психотропное средство. Обножка эффективно справляется с неврозами и астенией, способна побороть депрессию и вернуть бодрость духа;
  • после болезней, которые потребовали хирургического вмешательства. Это обусловлено особенностями белкового состава и наличием аминокислот, которые в короткие сроки способны восстановить силы пациента. Биостимуляторы, присутствующие в обножке, улучшают регенеративные процессы и снижают воспаления после операций;
  • при наружных язвенных заболеваниях пыльцу сочетают с приемом моточного молочка;
  • этот продукт пчеловодства широко используется при хронических бронхитах, туберкулезе и бронхоэктатической болезни;
  • пыльца помогает при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, а также эрозиях ЖКТ. Она устраняет поносы и запоры, приводя в норму функции кишечника;
  • полезна обножка при малокровии и других болезнях дефицита.

Противопоказания

Несмотря на свою универсальность и огромную пользу, пчелиная пыльца имеет некоторые противопоказания. Прежде всего, от ее употребления следует отказаться людям, страдающим индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Иногда случается так, что человек спокойно употребляет мед или, например, использует воск в различных целях, а аллергия возникает именно на обножку.

Совет! Чтобы предотвратить возможные неприятности, следует провести простейший тест – положить небольшое количество пыльцы на тыльную сторону руки и зафиксировать марлевой повязкой или пластырем. Спустя некоторое время повязку убрать, и если реакции со стороны кожных покровов не последовало, можно начинать употребление этого продукта.

Правила применения

Чтобы не нанести вред своему здоровью, необходимо знать, как применять пчелиную пыльцу. Для приема необходимо отделить определенную дозу и тщательно рассосать ее до полного растворения. Чтобы она быстрее усвоилась, предварительно можно выпить стакан теплой кипяченой воды. После приема желательно выдержать около получаса, прежде чем приступать к завтраку, обеду либо ужину.

Употребляют обножку один раз в сутки либо разделяют рекомендованную суточную норму на два раза. Первую часть необходимо проглотить утром натощак, вторую – около 12-ти часов дня или вечером перед ужином.

Пчелиную пыльцу можно применять двумя способами: в чистом и разбавленном виде. Растворяют ее в воде, цветочных сортах меда либо сливочном масле. Также в качестве основы может выступать варенье или джем.

Этот способ является популярным у тех, кто не переносит специфический вкус обножки, но считается менее эффективным при лечении или профилактике. Для употребления в виде смеси, ее предварительно измельчают в кофемолке до состояния порошка. Вид она при этом имеет не совсем аппетитный, но зато смесь получается более однородной и легче усваивается организмом.

Старайтесь приобретать пчелиную пыльцу в специализированных магазинах либо у проверенных пасечников. Только так вы обезопасите себя от покупки некачественного продукта, а натуральная обножка принесет вашему организму максимум пользы.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Loading...Loading...