Фруктово-белковая диета славится тем, что позволяет людям сбросить большое количество лишнего веса за короткий промежуток времени, не нанося при этом вред для организма. Диетологи говорят о том, что при правильном соблюдении рекомендаций, к концу диеты можно недосчитаться порядка десяти килограмм.

Методика белково-фруктовой диеты

Белково-фруктовая диета имеет продолжительность в две недели. Из названия понятно, что все это время нужно будет кушать преимущественно фрукты и белковые продукты. Однако полный рацион включает в себя еще и небольшое количество овощей. Соблюдать такую диету не сложно, да еще и притом, что иногда диета допускает уступки. Так, например, после нескольких первых дней в меню несколько раз может появиться овощной салат с лимонным соком и даже небольшим количеством приправ.

Из напитков допускаются только вода, несладкие чаи и минеральная вода. Эти напитки можно потреблять неограниченно, но вот от всего множества других напитков на время диеты придется воздержаться. Суть диеты в том, чтобы чередовать дни с белковым рационом с теми днями, когда в пищу идут углеводы. Кстати, углеводы желательно получать из тех фруктов и овощей, которые созревают именно в данное время года. Это даст возможность получать углеводы более высокого качества из свежих продуктов.

Жиры на время диеты покидают рацион. Все блюда из меню должны употребляться без кетчупа, майонеза, соуса и приправ. А вот солить еду все же можно, но в весьма ограниченных пределах. Компоненты белков и витаминов, ровно так же, как фрукты и овощи должны попадать в организм во время разных приемов пищи.

Меню фруктово-белковой диеты

Глядя на меню, можно сказать, что диета действительно не сложная. В диету включены сытные и полезные продукты, которые в таком соотношении дадут заметный результат уже после пяти дней соблюдения диеты. Весь дневной рацион делится на 6-7 совсем мелких приемов пищи. Эти приемы пищи имеют незначительный интервал, для того чтобы не успевать проголодаться между ними.

Польза фруктово-белковой диеты

Пищеварительная система и метаболические процессы улучшатся на протяжении диеты, поскольку в фруктах, представленных в рационе содержат много клетчатки, минеральных веществ и витаминов. Большое количество белков в рационе поддержит мышечный тонус на должном уровне.

Весь представленный рацион диеты является щадящим, а значит, он не принесет чувство голода и вреда организму. Заметно лучшего эффекта можно добиться, если при соблюдении диеты еще и заниматься физическими нагрузками. В сочетании с диетой, физические упражнения дадут потрясающую фигуру.

Избавиться от 5-8 килограммов лишнего веса всего за 10 дней, так и не познав мук голода – именно такой результат обещает фруктово-белковая диета. Звучит более чем обнадеживающе и заманчиво, не так ли? Пляжный сезон не за горами, а так хочется сразить всех точеной фигуркой в бикини! Придерживаясь данной методики, вы не только довольно быстро сбросите ненавистный лишний вес, но и будете питаться достаточно разнообразно и вкусно. Не диета – мечта!

Данная система питания основана на употреблении в пищу большого количества белковой пищи, которую необходимо чередовать с фруктами. При этом все прочие углеводы и жиры должны быть исключены из меню на все 10 дней – именно столько времени необходимо придерживаться фруктово-белковой диеты. По вполне понятным причинам придется забыть о соусах, приправах и прочих веществах, призванных «облагородить» вкус пищи. Количество соли необходимо также свести к минимуму. Правила, которые вы должны придерживаться:

Белковая пища и фрукты необходимо употреблять в разные приемы пищи. Например: завтрак – вареные яйца, обед – 1-2 грейпфрута.
Один прием пищи должен состоять из порции белковой пищи (не более 200 грамм) или одного-двух фруктов.
Питьевой режим – не менее 2 литров питьевой воды в день. Разрешенные напитки – чай (черный, зеленый, травяной), питьевая и негазированная минеральная вода. Все напитки должны быть горячими или теплыми (температура жидкости – чуть выше комнатной температуры).
Никакого хлеба и сладостей!
Сухофрукты, виноград, бананы, абрикосы, хурма – под строгим запретом как продукты с высоким содержанием углеводов.
Полный отказ от алкоголя, кофе и кофеиносодержащих напитков, сладкой газированной воды, компотов, пакетированных соков и т.п.
Принимать пищу нужно каждые 2,5 часа.
Примерное количество приемов пищи в день – 6-7 раз.

Таким образом, фруктово-белковая диета основана на принципах раздельного питания с акцентом на ограниченное потребление высокоуглеводной пищи. Собственно, это и приводит к достаточно быстрой потере лишних килограммов.

Примерное меню

Завтрак (8:00): два вареных куриных яйца
Ланч (10:30): 1-2 грейпфрута
Обед (13:00): двести грамм постного мяса
Полдник (15:30): 2 яблока
Ужин (18:00): двести грамм отварной или приготовленной на пару рыбы
Второй ужин (20:30):1-2 апельсина

Как видите, белковые и витаминные приемы пищи чередуются между собой. Это особенно важно. Помните: белки – это не только мясо, яйца и рыба. Они содержатся в и во многих других продуктах — твороге, сырах, молочных и кисломолочных продуктах и даже вареной колбасе. Правда, в нашем случае остается довольствоваться лишь нежирной вареной колбасой, нежирными сырами, например, брынзой, вареными яйцами, обезжиренным творогом, молоком, кефиром, мясом и рыбой постных сортов. В качестве витаминных компонентов подойдут практически все фрукты, а также многие овощи (огурцы, свекла, перец, томаты, морковь).

Эффективная белковая диета: меню на 14 дней

Каждая даже завидно уверенная в себе женщина старается держать собственное тело, а с ним и свои желания в тонусе. Темпы современной нагруженной жизни заставляют многих рыть почву в направлении материальных достатков, забывая при этом про правила питания и систематизацию физических нагрузок. Следствием быстрой еды, многочасового сидения перед манящими экранами и болтовни по новомодным телефонам становятся приличные прибавки в весе, потеря и так не эталонной упругости кожи, а также хроническое недовольство собой и собственным миром.

Предприимчивые маркетологи и шарлатаны предлагают ленивым дамочкам целый ряд мгновенно действующих препаратов, способных не просто убрать скопившиеся на боках и животе обеды, но и выработать в организме стойкий иммунитет к новым накоплениям. Любой врач с настоящими познаниями и добротным опытом работы может с легкостью разнести на атомы все эти рекламные тирады, но зачастую полноватые женщины верят хорошо проработанной пиар-компании, отгораживаясь от доводов рассудка или советов близких.

Белковая диета

Помочь перестроить обменные процессы (а именно в них, по сути, и сидит зерно проблемы) может только полная перезагрузка собственной жизни. Хозяйски скопленные жиры являются результатом монотонной жизни в плане физической активности и бешеного темпа в плане поедания вредной еды. Волшебной палочкой в борьбе с килограммами может стать белковая диета. Меню на 14 дней достаточно разнообразно, но оно полностью запрещает потребление вредной пищи.

О пользе белкового питания

Этот вопрос до сих пор является самым популярным поводом для споров у женщин, стремящихся возродить в своем теле стройность и молодость. Главным фактором, который помогает женщинам уменьшиться в размерах, является четко прописанный режим питания в тандеме с продуманными под каждую диету физическими нагрузками. Экстренное сокращение таких любимых многими углеводов и вездесущих жиров и держит в своей основе белковая диета, меню на 14 дней мы рассмотрим ниже. Две недели – это оптимальный срок любых ограничений для организма, которые он воспринимает на должном уровне и вырабатывает привычки. Если изменения в образе выравниваются до уровня нормального ритма, клетки перестают активно сжигать накопленные калории, а значит, медленней протекает весь процесс похудения.

Полезные свойства

Ни для кого не секрет что свежие фрукты содержат массу минералов и витаминов, которые просто необходимы нашему организму в целом, и для здоровья кожи, ногтей и волос в частности. Поэтому, фруктовая диета для похуденияпозволяет совместить процесс избавления от лишних кг с витаминной поддержкой нашего организма изнутри и забыть о проблемах выпадающих волос, сухой кожи и слоящихся ногтей.

Кроме того решив использовать фрукты для похудения мы обеспечиваем свой организм клетчаткой, способствующей выведению шлаков и прочих вредных веществ из организма, тем самым очищая его. Также в свежих фруктах содержатся вещества, способные препятствовать развитию процессов гниения в кишечнике и желудке, а клетчатка замедляет процесс усваивания пищи и чувство голода приходит гораздо позже.

Главная жидкость в любом диетическом меню – вода. Употреблять 2 л в сутки. Но, кроме нее, себя можно побаловать и такими напитками:

чай, несладкий кофе;
травные настои;
овощные фреши.

Исключить алкоголь, сладкие фруктовые соки (с высоким содержанием углеводов), газированную воду.

Варианты белковой диеты

Огромная популярность протеиновой диеты породила множество вариантов этой системы питания. Базисом для каждого из них послужила белковая диета в чистом своем виде, но с некоторыми дополнениями.

Среди самых популярных протеиновых диет:

белково-овощная;
белково-углеводная;
витаминно-белковая;
диета Дюкана;
диета Аткинса;
белковая экспресс-диета;
яично-белковая диета Магги;
японская белковая диета;
белковая диета Усама Хамдий.

Кроме того, существуют и специальные варианты диетических систем. Например:

белковая диета для вегетарианцев;
белковая диета для спортсменов;
белковая диета для беременных.

Если говорить о протеиновом питании для спортсменов, то здесь также есть несколько вариаций (причем отдельно для женщин и для мужчин):

белковая диета для набора веса (за счет наращивания мышечной массы);
белковая диета для сушки (обычно прибегают к ней перед соревнованиями).

Чисто протеиновый вариант

Чисто протеиновая диета – идеальный выбор для быстрого похудения, поскольку это самая эффективная белковая диета. Непродолжительное питание исключительно протеинами медики приписывают людям с избыточным весом, вызванным гормональными проблемами. Сбалансированные диеты в таких случаях неэффективны, поэтому хотя бы на начальном этапе похудения неплохо прибегнуть к белковой системе, в идеале – с сочетанием спортивных занятий. Кстати, как говорят некоторые, одним из самых эффективных вариантов протеинового питания является популярная во всем мире японская белковая диета.

Белковая диета на 2 недели: примерное меню

	Завтрак	Обед	Ужин
День 1	Кофе	Яйца отварные – 2 шт.; cалат; cок из томатов	Рыба
День 2	Кофе	Рыба; cалат.	Телятина; кефир
День 3	Кофе	Кабачок; яблоко	Яйца отваренные 2 шт.; телятина; салат
День 4	Кофе	Яйцо; cалат; cыр твердый	Немного фруктов
День 5	Морковь с лимонным соком	Рыба; cок томатный	Фрукты несладкие
День 6	Кофе	Куриное филе; cалат	Яйца отваренные – 2 шт.; cок морковный
День 7	Чай	Рыба; несладкий фрукт	Телятина
День 8	Меню 7 дня
День 9	Меню 6 дня
День 10	Меню 5 дня
День 11	Меню 4 дня
День 12	Меню 3 дня
День 13	Меню 2 дня
День 14	Меню 1 дня

Белково-овощная диета

Белково-овощная диета – разновидность классической протеиновой. Белковая диета на 5 дней поможет избавиться от 5 лишних килограммов веса. Как и в базисном варианте, на протяжении всего периода следует употреблять много жидкости. Кроме куриного филе, творога и яиц, в меню есть овощи (рагу, салаты, суп), в небольших количествах – фрукты, йогурт, хлеб, мед.

Меню по дням

фреш из томатов – 2 л, салат, суп или рагу из овощей, 2 кусочка хлеба.

Утро:
ломтик хлеба (можно немного масла), немного меда.
Обед:
постный куриный бульон, фасоль вареная, ломтик хлеба.
Перекус:
чай с медом.
Ужин:
яйца отваренные – 2 шт., творожная масса или куриное филе.

Завтрак:
йогурт, фрукты.
Обед:
суп из овощей, ломтик хлеба.
Перекус:
фрукты несладкие.
Ужин:
винегрет, творог, ломтик хлеба.

завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
второй завтрак – морковный салат (100 г);
обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
полдник – овощной салат (150 г);
ужин – вареная баранина (нежирная) - 100 г0

завтрак – чай или кофе;
второй завтрак – яйцо – 1, сухарики - 2;
обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
полдник – 1 яблочко или 2 киви;
ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
перед сном – стакан апельсинового сока.

на завтрак - несладкий кофе или чай;
второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
ужин – отварная баранина или курица (200 г);
перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Меню белковой диеты на 14 дней

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5 - 6 приемов.

завтрак: фруктовый салат, сок;
обед: салат, вода;
ужин: овощной суп.

Диетологи рекомендуют использовать следующую схему питания на рационе из фруктов. На завтрак выбирают наиболее плотные их виды, которые хорошо насыщают и разгоняют обмен веществ. На обед к плодам можно добавить вареного куриного филе, которое восполнит белковый недостаток и придаст сил. Для ужина лучше всего подойдут легкие фрукты.

Меню на 7 дней

Большую популярность получила также семидневная диетическая методика в чистом виде. По сути она представляет собой семь однодневных монодиет. В определенный день в пищу можно употреблять только один вид фрукта, например, в понедельник – яблоки, во вторник – груши, в среду – апельсины и т.д. Но этот вариант диеты считается очень жестким. Можно выбрать и другое меню, рассчитанное на 7 дней:

завтрак: клубника, вишня без сахара, 1 ст. л. сметаны. Стакан сока или чашка чая. Тост с йогуртом.
обед: овощной суп-пюре, 200 г диетического мяса, порция фр. салата. Стакан фруктового сока.
полдник: салат из тертой моркови с яблоками, заправленный 1 ч.л. сметаны.
ужин: салатик, заправленный обезжиренным кефиром или йогуртом. Сок.

Завтрак: обезжиренный йогурт.

Второй завтрак: 2 варенных яйца.

Обед: уха без картошки.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: варенная курица.

Девятый день

Завтрак: овсяная каша на воде.

Второй завтрак: омлет.

13.00 – рыба (200гр)15.30 – апельсин (2шт)

Данный рацион питания предусматривает исключение таких продуктов питания, как животные жиры, соль, сахар, свекла, картофель, морковь, рис, мучные продукты. Также недопустимо употребление алкоголя.

Ежедневно выпивают по 2,5 л воды.

Примерное меню на день диеты Елены Малышевой

Плюсы и минусы фруктово-белковой диеты Елены Малышевой

Способность фруктов таких, как апельсин или ананас, выводить токсины из организма.

Первая фаза «атака»

Продолжительность первой фазы завит от собственного веса, поэтому если нужно скинуть 10 – 20 килограмм, длительность первой фазы будет 3-5 дней, если больше 20-30 килограмм, первая фаза будет длится 5-7 дней, а самая длинная фаза от 5 до 10, ели нужно сбросить больше чем 30 килограмм веса.

Меню белковой диеты

Рацион будет состоять из: рыбы (приготовленной на пару), морепродуктов, цыплёнка, нежирной ветчины, печень телёнка, мясо индейки. Разрешается есть яйца, обезжиренные молочные продукты. При приготовлении блюд разрешается добавлять специи: приправы, уксус, лук, чеснок. И обязательно по 1,5 ст. ложки отрубей. Сахар можно заменить на мёд.

Вторая фаза диеты «Круиз»

Продолжительность диеты, зависит насколько быстро вы достигните желаемого веса. Основа диеты- чередование двух диет белковой и овощной. Поэтому если вы хотите избавиться до 10 килограмм лишнего веса, день вы должны есть протеины + протеины + овощи или можно 3/3 или 5/5. Если нужно сбросить больше 10 килограмм, тогда нужно чередовать 5/5 дней.

Следует ли принимать витамины при диете, и какие?

Диетологи не дают однозначный ответ на вопрос о том, нужно ли принимать курсы витаминных препаратов при диете, или можно довольствоваться тем их количеством, которое содержится в продуктах питания. Витаминная диета во всех вариантах содержит просто лошадиную дозу витаминов и микроэлементов , что позволяет не тратить время на прием синтетических аптечных витаминных комплексов.

Какими же витаминами при диете на 7 дней (вариант№1) и при диете на две недели (вариант №2) может обогатиться организм? Свежие овощи, особенно огурцы, капуста, сладкий перец, салат содержат значительное количество витамина С, который повышает иммунитет и по праву считается витамином здоровья. Богаты им некоторые ягоды и фрукты – черная смородина, клубника, земляника, апельсин, грейпфрут. Томаты, шпинат и салат – отличные поставщики витамина К. Витамины А, РР и Д содержатся в моркови, белокочанной капусте, цветной капусте и многих других овощах и фруктах.

Благодаря наличию в рационе гречневой, овсяной и рисовой круп, меню двухнедельной диеты содержит витамины группы В, холин, витамин А, РР, Н и Е. Последний, кстати, в большом количестве содержится в растительных маслах, особенно полученных методом холодного прессования.

Белково-витаминная диета, благодаря белковым продуктам, отличается рационом с высокой пищевой и энергетической ценностью и содержит большое количество всех витаминов и минеральных солей.

Фруктово-белковая диета привлекает своей доступностью и высокой эффективностью. С ее помощью при условии хорошего метаболизма можно сбросить 5 кг за 5 дней.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Фруктово-белковая диета существует в различных вариантах: отличаются они схемой питания и продолжительностью. Чтобы правильно подобрать тот, который максимально соответствует потребностям, рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.

Показать всё

Основные принципы

Для диеты характерно сочетание продуктов с большим содержанием белка с фруктами. Организм в это время получает и необходимый ему протеин и витамины.

Жирные блюда и продукты, содержащие в большом количестве быстрые углеводы (шоколад, другие сладости), на время диеты полностью исключаются. Поэтому никаких готовых соусов к белковой пище добавлять нельзя, даже количество соли придется свести к минимуму. Использовать можно только ароматные травы.

Важно произвести расчеты: за один прием протеиновой пищи нужно съедать не более 200 г белка (вес порции может быть и больше). Протеин чередуется с фруктами, и за следующий прием допускается съесть 1-2 плода. В список разрешенных фруктов входят абрикосы, персики, разные ягоды, цитрусовые, киви.

Главное правило - продукты, богатые белком, и фрукты нужно употреблять в разное время. Пример подходящего режима питания:

Время приема пищи	Особенности рациона
	Съесть белковый омлет, приготовленный на пару, или порцию творога, выпить стакан чая
Второй завтрак	Один разрешенный фрукт
	За 20-30 минут до обеда нужно выпить стакан воды для улучшения обмена веществ. Можно скушать либо суп, либо белковое блюдо (мясо или рыбу) с овощным гарниром
	Один фрукт, но не раньше, чем через два часа после обеда
	Минимум за два часа до сна можно есть растительный белок - соевый творог тофу. Его рекомендуется потереть на терке, добавить нарезанные овощи и заправить оливковым маслом, смешанным с зеленью, или лимонным соком

Для диеты можно выбирать мясо и рыбу нежирных сортов, творог, сыры, кефир, яйца. Животных жиров нужно избегать.

Из фруктов разрешаются ананасы, апельсины, груши, в сезон - арбуз или различные ягоды. Пить рекомендуется минеральную воду, зеленый или травяной чай, домашний лимонад без сахара и газировки.

Чтобы выбрать фрукты и ягоды для этой диеты, поможет таблица с их подробной характеристикой:

Фрукты и ягоды	Калорийность, 100 г	Углеводы, г	Протеины, г
Абрикосы свежие
Апельсины

Виноград

Груша (в зависимости от сорта)
Инжир свежий


Крыжовник
Мандарины

Сливы свежие
Чернослив
Черная смородина


Яблоки (в зависимости от сорта)

Преимущества и недостатки

Тип питания, при котором практически нет жиров в рационе, помогает быстро сбросить лишний вес. Потому за неделю можно избавиться от 5-6 кг. Но есть и более длительные варианты диеты, которые дают более впечатляющие результаты.

Худеющие при таком рационе не испытывают чувство голода и получают витамины в наиболее доступной для усвоения форме, поэтому не нужно дополнительно принимать витаминные комплексы. Фрукты обеспечивают организм клетчаткой, что позволяет нормализовать процессы пищеварения. Другие преимущества:

1. Апельсины и ананасы помогают быстрее вывести токсины.
2. Минеральные вещества, которые входят в состав яблок и цитрусовых, благотворно влияют на кожу, улучшают цвет лица.
3. Грейпфруты и ананасы важны для похудения, т. к. помогают расщеплять жировые накопления.

Также фрукты и овощи - это вкусно, поэтому диета не создает психологического дискомфорта. А в мясе и рыбе достаточно белка, чтобы человек не испытывал мучительного голода.

Важно помнить, что белок нужен для роста мышц, поэтому такое питание подходит только людям, активно занимающимся спортом. Достаточно утром качать пресс (30 раз в один подход, на это уйдет не больше 15 минут), в течение дня делать 20 приседаний и не менее часа ходить пешком.

Противопоказания

Фруктово-белковая диета не рекомендуется для беременных. Цитрусовые могут вызывать аллергию, как у матерей, так и в дальнейшем у детей. По этой же причине диета противопоказана в период лактации, поскольку не обеспечит нормальную выработку молока. При большом количестве белка могут обостряться хронические заболевания почек. Поэтому,Если принято решение соблюдать именно такую диету, необходима предварительная консультация врача.

Для детей и подростков подобный рацион не подходит, т. к. для активной работы мозга и успешной учебы им необходимы углеводы.

Примерное меню

На продуктах, разрешенных на такой диете, можно составить достаточно разнообразное меню на 5 дней с учетом чередования белковых и фруктовых приемов пищи. Пить в перерыве между ними рекомендуется воду и зеленый чай, крупы из рациона исключить. Примерное меню на 5 дней:

Такие пятидневные циклы можно повторять, но промежуток между ними должен составлять не менее двух недель. Это поможет избавиться от жировой ткани, не касаясь мышечной массы.

Существует также семи- и десятидневный вариант фруктово-белковой диеты. На неделю меню можно составить следующее меню:

День недели	Рацион
Понедельник	1. Завтрак: два яйца вкрутую или омлет, чашка зеленого чая; 2. Второй завтрак: половина грейпфрута; 3. Обед: отварное филе индейки, салат из помидоров; 4. Полдник: стакан крыжовника или других ягод; 5. Ужин: салат с тофу, любой фрукт на десерт
	1. Завтрак: несладкий творог с зеленью, чай; 2. Второй завтрак: два мандарина; 3. Обед: тушеный кролик, салат из огурцов с зеленью; 4. Полдник: несколько слив; 5. Ужин: салат из морепродуктов
	1. Завтрак: стакан йогурта, несколько кусочков сыра; 2. Второй завтрак: зеленое яблоко; 3. Обед: запеченная индейка, салат из любых разрешенных овощей; 4. Полдник: фрукт; 5. Ужин: рыбные котлеты на пару, на десерт - апельсин
	1. Завтрак: белковый омлет; 2. Второй завтрак: апельсин; 3. Обед: бефстроганов из говядины, сырые овощи; 4. Полдник: 100 г арбуза; 5. Ужин: отварной судак
	1. Завтрак: творог; 2. Второй завтрак: пара мандаринов; 3. Обед: курица, запеченная с зеленой фасолью; 4. Полдник: яблоко; 5. Ужин: запеканка из творога без муки
	1. Завтрак: омлет; 2. Второй завтрак: пара киви; 3. Обед: запеченное филе индейки, салат из огурцов и помидоров; 4. Полдник: стакан любых ягод; 5. Ужин: рыба, приготовленная на пару
Воскресенье	1. Завтрак: несладкий творог с зеленью; 2. Второй завтрак: ананас; 3. Обед: отварное куриное филе, салат из огурцов; 4. Полдник: стакан черники или ежевики; 5. Ужин: куриное филе с грибами и овощами

Голод в перерыве между приемами пищи терпеть нельзя. Если будет мало одного яблока, допускается съесть второе.

Бразильская разновидность фруктово-белковой диеты

В Бразилии ценятся рельефные мышцы, подтянутое тело, но достаточно округлые формы. Основу национальной кухни составляют бобы и морепродукты. А главные принципы бразильского варианта фруктово-белковой диеты - сокращение количества углеводов, но не полный отказ от них.

В Бразилии популярен батат (он же сладкий картофель), который помогает сжигать жиры. Примерное меню на один день можно составить следующим образом, с поправкой на отечественные условия:

Таким разнообразным по содержанию витаминов и микроэлементов меню бразильский вариант выгодно отличается от диеты Дюкана и других белковых диет. Но предполагается, что при ее соблюдении человек будет активно заниматься спортом. Женщинам рекомендуются фитнес, плаванье и танцы.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

Все знают, что овощи и фрукты ‒ это очень полезные продукты. Диетологи рекомендуют их ежедневно включать в рацион, а известная актриса Сила Блэк разработала диетическое меню фруктово-овощной диеты.

Надо отметить, что фруктовая диета в любых вариантах очень простая, и что самое главное, эффективная. В отзывах о фруктово-овощной диеты указывается, что за месяц можно сбросить не меньше пяти килограммов. При этом похудение будет сбалансированным, а результат весьма долгосрочным.

Если выбрать фруктово-белковую или белково-овощную фруктовую диету, не придется отказываться от рыбных и мясных блюд. Более того, при регулярном употреблении свежих фруктов и овощей организм насытится витаминами и полезными веществами, очистится от шлаков и других вредных веществ. Сегодня мы рассмотрим самые популярные и эффективные варианты белково-фруктовой и белково-овощной фруктовой диеты.

Общие принципы диеты

Главное правило для фруктово-овощной диеты, как и для любого диетического рациона ‒ нельзя употреблять алкогольные напитки. Разрешается пить несладкий чай, натуральный кофе и чистую воду. Красное вино ‒ единственный алкогольный напиток, который не попадает в список запрещенных (не больше 100 г в день). Очень полезны для похудения травяные настои мелиссы, смородины или мяты.

Питание обязательно должно быть дробным. За день на фруктово-овощной диете можно съесть не больше полутора килограммов продуктов.

Для диеты желательно выбирать низкокалорийные фрукты: ананасы, грейпфрут, апельсин. В первые дни похудения нужно есть только фрукты, а далее можно чередовать дни (один овощной, один ягодный, один фруктовый, один белковый и так далее).

Брокколи, шпинат, морковь, бобы и лук-порей диетологи назвали лучшими овощами для диетического питания. В брокколи вообще нет жира. Этот овощ на 40% состоит из белков, а на 60% из медленных углеводов. Шпинат помогает вывести жидкость из тканей организма. В первое время перетерпеть неприятное ощущение голода поможет диетический суп. Для бульона можно взять капусту, морковь, лук и картофель. На фруктово-овощной диете будет полезен гороховый или фасолевый овощной суп со спаржей.

Вторые блюда желательно готовить на пару без использования масел. Растительные масла нейтрализуют эффект диеты. Девушки, которые стремятся легко и быстро похудеть, используют фруктово-овощную диету на неделю. Но для безопасного и эффективного похудения лучше выдержать диетический рацион на протяжении одного месяца. Рассмотрим эффективные и интересные варианты фруктово-овощной диеты.

Диетологи в отзывах о фруктово-овощной диете подчеркивают, что лучше выбирать варианты похудения, где в диетический рацион включена белковая пища. Тогда лишний вес будет уходить исключительно за счет подкожно-жировой клетчатки и лишней жидкости.

Меню белково-овощной фруктовой диеты довольно простое:

1-ый день - овощной. Утром съесть два ломтика черного хлеба. На обед потушить овощи или приготовить овощной суп. Вечером снова салат. Разрешается пить негазированную воду без ограничений, можно выпить один-два литра томатного сока.
2-ой и 3-ий день ‒ белковые. Утром съесть ломтик хлеба, намазанный тоненьким слоем сливочного масла, выпить стакан зеленого чая. В обед приготовить куриный бульон с куриной грудкой, отварить шампиньоны и фасоль (по 100 г). На ужин отварить курицу или запечь рыбу (200 г) или отварить два яйца.
4-ий и 5-ий день ‒ фруктово-овощные. Утром съесть обезжиренный творог или йогурт с фруктами. За полчаса до обеда перекусить фруктами. На ужин приготовить овощной супчик. В полдник ‒ снова фрукты. На ужин съесть 200 г натурального йогурта или творога, приготовить овощной салат или винегрет.

Фруктово-белковая диета на 14 дней

Из названия диеты понятно, что разрешается кушать белковую пищу и фрукты. Так что закупите для фруктово-белковой диеты качественную рыбу (нежирную морскую) или мясо (говядину, крольчатину, птицу). Фрукты ‒ источник витаминов, клетчатки, минералов, витаминов и других веществ, полезных для нашего организма. Для максимальной эффективности в меню диетического питания нужно чередовать фруктовые и белковые блюда. Трижды в неделю мясные блюда обязательно заменить простоквашей, йогуртом, яйцами или творогом на выбор.

Примерное меню фруктово-белковой диеты:

1-ый прием пищи: отварное мясо птицы, два яйца;
2-ой прием пищи: апельсин, чашка чая с медом;
3-ий прием пищи: тушеная рыба;
4-ий прием пищи: фруктовый салат;
5-ий прием пищи: тушеное мясо;
6-ой прием пищи: яблоко.

Судя по отзывам, на фруктово-белковой диете можно не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить самочувствие. Такой диетический рацион питания противопоказан при болезнях пищеварительного тракта и выделительной системы.

Любой вариант фруктово-овощной диеты можно сочетать только с облегченным вариантом гимнастики или йогой. При появлении ощущения усталости можно добавить в меню немного меда и бананов.

Если у вас появились неприятные ощущения со стороны пищеварительного тракта, приостановите диету и проконсультируйтесь с врачом.