Чем убрать чесночный запах изо рта. Как быстро избавиться от запаха чеснока изо рта и на руках. Народные методы в помощь

Расскажем, как избавиться от запаха чеснока изо рта быстро в домашних условиях. Этот продукт люди часто употребляют как с целью профилактики простудных и вирусных заболеваний, так и в качестве вкусной ароматной приправы к блюдам. Нередко на его основе делают и различные лечебные средства, помогающие справиться со множеством заболеваний.

Но после этого всегда от человека еще очень долго неприятно пахнет. И если предстоит деловая встреча, важный разговор или романтический ужин, то от вкусного и полезного продукта часто приходится отказываться. А делать этого не нужно, так как существуют простые подручные продукты, способные быстро нейтрализовать чесночное амбре.

Почему целый чеснок не издает запаха?

Наверняка вы уже заметили, что сама по себе головка или даже зубчик чеснока не пахнет. Пока не начинается процесс разрушения клеток и мембран, специфический аромат не выделяется. А все потому, что его появлению способствует два основных вещества:

аллииназа – фермент;
и аллиин – одна из важных аминокислот.

Такую своеобразную структуру придумала сама природа с целью защиты чеснока от вредителей и грызунов. Стоит отметить и тот факт, что выделяемые сероводородные соединения одновременно отличаются и сильными бактерицидными свойствами. Но они проявляются лишь тогда, когда эти два компонента – аллииназа и аллиин – вступают во взаимодействие.

Поэтому целая головка чеснока не пахнет, так как причин для появления ароматных соединений нет. Но и ожидаемого лечебного эффекта от такого продукта также не стоит ожидать. Например, если съесть его в виде неразрезанных зубчиков, чтобы не пахло изо рта при разговоре, то бактерицидные свойства чеснока при этом не проявятся.

Механизм образования чесночного запаха

Аромат от данного продукта появляется лишь тогда, когда создается так называемый аллицин. Это название относится сразу к целому комплексу сероводородных соединений, которые являются результатом химической реакции при встрече аллиина и аллииназы. Ученые насчитали около 70 таких образований, но дали им одно общее название.

Данные биологически активные вещества имеют бактерицидные свойства, они способны убить болезнетворные микроорганизмы, повысить работу иммунной системы и помочь человеку быстрее избавиться от простудных и других заболеваний. Врачи часто говорят о том, чтобы в период вирусов каждый ребенок и взрослый ежедневно употребляли данный продукт.

Но чтобы использовать ценные свойства чеснока, нужно понимать, как происходит образование аллицина. Так, в каждой клетке содержится и аллииназа, и аллиин. Но они разделены между собой мембранами и только при ее разрушении начинают активно взаимодействовать. Неприятный запах как раз и указывает на появление сероводородных соединений. И чем мельче раздавить, разрезать или разжевать чеснок, тем сильнее будет аромат и выше бактерицидные свойства.

Аллицин очень нестойкое вещество. При температурной и любой другой обработке он быстро разрушается. Поэтому в блюдо чеснок лучше добавлять в самом конце. Если воздействовать на него маринадами или тепловой обработкой, слишком долго держать на воздухе, то все целебные свойства уменьшаются.

Даже при длительном хранении в целом состоянии со временем сильно снижается количество активных веществ, необходимых для образования аллицина. Поэтому в свежем молодом чесноке намного больше полезных свойств, чем в том, который простоял на складе всю зиму.

Как быстро убрать запах чеснока в домашних условиях?

Многих людей волнует вопрос, сколько держится такой привкус, горечь и аромат. Плохая новость в том, что данный запах очень стойкий и яркий, он сохраняется в теле человека до 70 часов и выделяется не только изо рта, но и другими системами – почками, легкими, кожей. На протяжении следующих 2-3 суток будет чувствоваться запах чеснока от пота, мочи и через дыхание.

Но перебить его не так уж и сложно. Для этого достаточно применять простые продукты и средства, которые чаще всего есть дома под рукой.

Гигиенические процедуры

Первым делом после застолья, где в составе блюд встречался чеснок, нужно провести обычные манипуляции:

зубной щеткой и пастой, желательно, чтобы последняя имела выраженный мятный аромат;
важно уделить внимание и поверхности языка, который очищают с помощью специального скребка;
дополнительно , чтобы избавиться от остатков продукта в межзубном пространстве;
можно прополоскать ротовую полость специальными аптечными средствами, в составе которых есть цетилпиридиний хлорид или , обладающие антибактериальными свойствами;
если же , то он поможет максимально обработать все поверхности слизистой и удалить любые остатки сероводородных соединений.

Продукты

Избавиться от запаха чеснока во рту помогут и различные продукты. И если, например, продумать свой обед или ужин таким образом, чтобы они были на столе вместе с чесноком, тогда употребляя их после приема ароматного блюда можно тут же нейтрализовать неприятные последствия для дыхания.

Обратите внимание на такие из них:

Фрукты, в особенности те, что способны окисляться. Если при откусывании или снятии кожуры, мякоть быстро темнеет, то они подходят для нейтрализации неприятного запаха. Происходит так потому, что такой окислительный процесс дает нужную химическую реакцию с эфирами сероводородных соединений. К данным фруктам относятся яблоки, груши, сливы, виноград, вишня, абрикосы, персики и чернослив.
Некоторые овощи нередко встречаются в блюдах вместе с чесноком, что не дает ему распространять свой запах после их совместного употребления – картофель, баклажан, корень петрушки, салат.
Хорошим дезодорирующим эффектом обладает практически любая зелень и специи – розмарин, базилик, петрушка, укроп, лавровый лист, шпинат и пр. Достаточно пожевать листик после обеда и о неприятном запахе можно не беспокоиться.
Корочка хлеба воздействует аналогичным образом.
Различные твердые плоды, такие как орехи, зерна кофе, палочки корицы, кардамон и пр. Например, мускатный орех и вовсе является лидером по устранению запаха чеснока и алкоголя. Но можно выбрать любые другие (фундук, миндаль, грецкий или семечки), чтобы в короткие сроки избавиться от неприятного аромата изо рта.

Напитки

Можно воспользоваться и другим способом – запить чеснок чем-либо:

молоком – действует даже если употребить его за полчаса до трапезы, так как в нем содержится достаточно жирных веществ, способных растворить и нейтрализовать сероводородные соединения;
зеленый чай – богат фенолами и другими целебными компонентами, за счет которых не только положительным образом действует на здоровье человека, но и освежает дыхание;
соки из кислых ягод или фруктов (лимонные, клюквенные, грейпфрутовые, из лайма) – за счет резкого изменения pH в желудке и активного выделения желчи способны устранить чесночное амбре;
отвары из лекарственных трав, например, в данном отношении хорошо зарекомендовали себя семена пажитника, для чего их настаивают на водяной бане в течение 15 минут, а тогда используют в виде полосканий.

Видео: как быстро удалить запах чеснока изо рта?

Какие средства еще могут помочь?

Для нейтрализации неприятного запаха от чеснока или любых других (лук, алкоголь) можно использовать и иные способы:

активированный уголь быстро очищает организм от любых выделений, для чего достаточно выпить 2-6 таблеток сразу (дозировка зависит от веса человека);
жевательная резинка без сахара с любым освежающим ароматом (мятная, лимонная, ментоловая, с корицей), правда, ее действие ограничивается коротким сроком;
если пожевать шкурку лимона или любого другого цитрусового фрукта, то эффект также окажется заметным и довольно приятным;
в аптеках продаются специальные капсулы под названием «Антиполицай» и помогают справиться не только с неприятными последствиями употребления алкоголя, но и с запахом чеснока.

Стоит заметить, что полоскание с помощью любых средств, имеющих в составе спирт, не помогает избавиться от резкого аромата. Наоборот, они существенно усиливают его и провоцируют появление сухости во рту.

Если сразу после застолья вам не было важно, что появился неприятный запах, а наутро это стало проблемой, так как нужно идти на работу, следует воспользоваться одним из описанных выше методов. Для этого проведите обычные гигиенические утренние процедуры. На завтрак же лучше выпить стакан молока, зеленый чай, съесть фрукты или овощи из указанного списка. Тогда чесночное амбре не будет вас беспокоить целый день.

Безусловно, для многих людей чеснок - это первая приправа для любимых блюд. Кому-то нравится кушать борщ с ним, а кто-то обожает сациви и лобио только потому, что в эти яства добавлено это ароматное травянистое растение. Ну а кто из гурманов не любит, чтобы к блюдам подавались томатно-чесночные и сливочно-чесночные соусы? Наверняка нет таких. В общем, чеснок употребляют в любом виде: сыром, жареном, вареном, тушеном, сушеном.

К тому же вышеуказанная приправа - это кладезь витаминов и эффективное средство от простудных заболеваний. Единственный ее минус заключается в том, что после употребления появляется неприятный аромат изо рта. Причем такой эффект возникает уже после двух зубчиков.

Естественно, в этом случае первостепенное значение приобретает вопрос о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта. Особенно его актуальность усиливается в моменты, когда нужно иди на вечеринку, день рождения, или начальник срочно вызывает на работу.

Для многих проблема, как избавиться от запаха чеснока изо рта, является действительно «острой». Это объясняется тем, что существует категория людей, которые не в состоянии контактировать с собеседником, у которого неприятно пахнет из ротовой полости.

Поэтому, если и случилось такая ситуация, когда вы съели вышеуказанную «ароматную» приправу для того, например, чтобы повысить собственный иммунитет, вы должны знать хотя бы 2-3 способа, посредством которых решается вопрос о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта.

В противном случае окружающие вас люди попросту могут ограничить с вами общение.

Почему чеснок такой ароматный

Если вы выкопали с грядки головку чеснока, то сама по себе она аромат не источает. Это происходит, как только вы разрезали растение или сделали небольшой надрез. Тот же эффект возникнет, когда вы измельчите чеснок на терке или просто его раздавите.

Те, кого особенно заботит вопрос о том, как избавиться от запаха чеснока изо рта, должны знать, что рассматриваемая приправа содержит фермент аллииназа, который при разрезании химически взаимодействует с другим компонентом - аллиином, также присутствующим в составе растения. В результате такой реакции образуется новое вещество - аллицин, которое и источает резкий, неприятный аромат. У человека он появляется в тот момент, когда растение, попадая в желудок, выделяет сульфатные газы.

Желающие узнать о том, как устранить запах изо рта, должны всегда помнить о том, что на 100% решить данную проблему, да еще за пять минут, достаточно сложно, но минимизировать ее все-таки можно.

В любом случае, используя нижеописанные советы, вы будете точно знать, что после того как вы съели несколько зубчиков чеснока, окружающие не будут вас сторониться. Рассмотрим самые распространенные варианты решения рассматриваемой проблемы.

Активированный уголь

Не знаете, как устранить запах изо рта? Выпейте пару таблеток активированного угля, и аромат чеснока станет минимальным.

Освежители дыхания

Самый простой способ нейтрализовать неприятный запах - это приобрести в аптеке спрей-освежитель полости рта. Сегодня их ассортимент необычайно огромен. Отлично справляются с проблемой освежители под названием «Глистер», «Рокс». При покупке того или иного средства обращайте внимание на то, чтобы на упаковке было написано, что освежитель предназначен для устранения чесночного запаха.

Петрушка и укроп

Вышеуказанные растения, произрастающие на грядках всех дачников, также помогут в решении рассматриваемой проблемы.

Для этого достаточно нескольких листочков, которые следует тщательно разжевать. Укроп и петрушка эффективно устраняют чесночный запах изо рта, вредные бактерии будут полностью уничтожены, а дыхание при этом станет свежим. Главное, что нужно помнить - жевать следует не спеша, причем после данной процедуры постарайтесь хотя бы полчаса не пить никакой жидкости.

Зубная паста

Конечно же, большинство людей старается убрать запах чеснока изо рта при помощи зубной пасты и щетки. Действительно, это эффективный способ решения проблемы. Почистив зубы, вы удалите изо рта мелкие остатки чеснока, а ваше дыхание станет свежим.

Полоскание рта

Безусловно, не всегда «под рукой» оказывается зубная паста, и тем менее уменьшить масштабы неприятного запаха изо рта можно, если тщательно прополоскать полость рта водой, при этом не лишним будет добавить в нее немного пищевой соды.

Орехи

Минимизировать проблему чесночного запаха можно, если после приема пищи съесть небольшую горстку миндаля или грецких орехов.

В качестве альтернативы данным продуктам можно порекомендовать зерна мускатного ореха или кардамона, который уничтожит вредные бактерии и «заморозит» гнилостные процессы. Устранить резкий аромат чеснока также поможет крепко заваренный чай.

Молоко

Если вы заранее знаете, что будете употреблять в пищу блюда с «чесноком», то приблизительно за полчаса до еды выпейте стакан молока. В итоге вам удастся «притупить» аромат чеснока в организме.

Семена пажитника

Хотите добиться свежего дыхания после того, как съели лобио или сациви? Тогда приготовьте отвар из семян пажитника. Рецептура достаточно проста: одну чайную ложку семян пажитника следует залить 0,5 литра прохладной воды, а затем полученный состав нужно поставить на 20 минут на паровую баню.

Цитрусовые

Не имеете ни малейшего представления о том, как избавиться от неприятного чесночного аромата? Съешьте после трапезы несколько долек апельсина или лимона. Эти цитрусовые не только справятся со своей непосредственной задачей, но и устранят сухость во рту. Также неприятный запах эффективно устраняется, если выпить немного сока лайма.

Чеснок заслужено относят к категории самых полезных растений, которые широко используются не только в целях улучшения вкусовых качеств блюд, но и для лечения многих заболеваний.

Полезность продукта обусловлена неисчисляемым количеством его положительных свойств, но всегда есть обратная сторона медали. Так, в случае с чесноком отрицательным качеством продукта выступает его характерный запах.

Этот не позволяет включать продукт в ежедневный рацион, ведь после употребления еды перед человеком возникает вопрос относительно того, как избавиться от запаха чеснока изо рта.

Лечебные свойства чеснока были выявлены ещё несколько тысячелетий назад, и сегодня этот продукт выступает основной составляющей частью многих рецептов натуральных препаратов. Уникальный состав чеснока обеспечивает огромное количество его полезных свойств, среди которых ведущая роль отведена:

улучшению состояния органов сердечно-сосудистой системы;
снижению артериального давления;
нормализации липидного состава крови;
уменьшению уровня холестерина;
предотвращению образованию тромбов;
облегчению усвоения глюкозы;
укреплению иммунитета;
нормализации функционирования органов ЖКТ;
оказанию противоракового воздействия на организм;
антибактериальному воздействию.

О пользе чеснока можно говорить бесконечно, ведь в условиях регулярного употребления продукта наблюдается нормализация функционирования нервной системы, уничтожение вирусов и многих вредоносных микроорганизмов, снижается риск развития острых респираторных заболеваний и кишечных недугов инфекционного характера.

Вышеизложенный перечень полезных свойств продукта является далеко не исчерпывающим, поэтому не следует себе отказывать в возможности оздоровить организм и улучшить самочувствие столь простым методом. А относительно характерных устойчивых ароматов не следует беспокоиться, ведь существует немало способов, как устранить запах чеснока изо рта.

Как нейтрализовать запах чеснока изо рта?

Запах чеснока является достаточно стойким и в условиях отсутствия каких-либо мер по его устранению может сохраняться больше суток. Это доставляет немало неудобств в процессе общения с окружающими людьми, поэтому вопросы, как убрать запах чеснока изо рта быстро, интересуют многих любителей блюд с подобной приправой.

С помощью некоторых нехитрых методов удастся свести это малоприятное побочное проявление употребления любимой пищи к минимуму.

К проверенным методам можно отнести следующее:

Самым эффективным способом уменьшить интенсивность чесночного запаха считается правильное употребление продукта. Так, источником сильного запаха считается сердцевина, поэтому употреблять чеснок рекомендуется только после извлечения внутренней части. В таком случае проблема характерного запаха будет сведена к минимуму.
Быстро вернуть свежесть дыхания удастся, зная, чем перебить запах чеснока изо рта. В этих целях рекомендуется использовать продукты, запах которых является более сильным, но не настолько неприятным. К таким продуктам относится петрушка. Справиться с запахом поможет и жевание лаврового листа, но в данном случае придётся смириться с его малоприятными вкусовыми качествами.
За неимением лаврового листа или свежей петрушки рекомендуется воспользоваться лимонными дольками. Устранить запах изо рта после чеснока поможет и свежевыжатый лимонный сок. Данный способ является весьма эффективным, но подходит далеко не всем. Дело в том, что многие люди страдают от индивидуальной непереносимости цитрусовых продуктов.
Если употребление лимонного сока исключено в связи с особенностями здоровья, то предпочтение можно отдать парному коровьему молоку. Данный молочный продукт рекомендуется использовать для полосканий рта после употребления пищи с чесноком.
Разговаривая о том, как отбить запах чеснока изо рта, невозможно не упомянуть кофейные зёрна, которые рекомендуется после еды несколько минут держать во рту, после чего разжевывать и съедать. Кофе обладает достаточно сильным ароматом, который способен затмить даже самые интенсивные запахи.
Если же воспользоваться натуральными продуктами не представляется возможным, предпочтение можно отдать простому и проверенному средству – жевательной резинке или конфете, выбирая сладости с ментоловым или мятным ароматом. С помощью этого простого способа удастся избавиться от чесночного аромата в течение нескольких секунд, но данный метод, как правило, отличается кратковременностью, ведь уже через 20 минут малоприятные запахи опять дадут о себе знать.
В тех случаях, когда необходимость употребления продукта обусловлена лечебными целями, вовсе необязательно есть чеснок в измельчённом виде. Народные целители рекомендуют употреблять зубки чеснока, не разжёвывая их. Целебный продукт сохранится, но при этом не будут возникать вопросы о том, как убрать запах чеснока изо рта.

Существует немало информации о том, чем убить запах чеснока изо рта, но нужно сразу заметить, что добиться абсолютной свежести дыхания довольно сложно после употребления подобных продуктов. Тем не менее, с помощью некоторых овощей, фруктов и соков удастся уменьшить интенсивность проявлений малоприятных запахов.

Многовековой опыт доказывает, что некоторые фрукты способны быстро устранить запах чеснока изо рта. Как избавиться быстро от этого побочного проявления употребления полезной пищи, люди знали ещё несколько тысячелетий назад. Сегодня же в этих целях рекомендуется воспользоваться свежими яблоками, грушами, сливами, персиками, абрикосами, виноградом и вишнями.

Таким же воздействием облают и некоторые овощи, поэтому лук и чеснок рекомендуется употреблять в тандеме со шпинатом, картофелем, салатом. Заправляя блюда с чесноком небольшим количеством базилика и петрушки, также удастся избежать образования сильного чесночного запаха.

Разговаривая о том, как удалить запах чеснока изо рта, нельзя не упомянуть чудодейственные свойства некоторых напитков. Это, прежде всего, относится к зелёному чаю, который наполнен полифенолами – веществами, способствующими нейтрализации сернистых соединений.

Многочисленные исследования подтвердили тот факт, что зелёный чай выступает мощным антиоксидантом, что обусловлено уникальностью его состава. Ввиду вышеизложенного, этот напиток настоятельно рекомендуется использовать в борьбе за свежесть дыхания.

Положительных результатов удастся добиться посредством употребления обычного молока. Так, согласно отзывам, выпивая стакан молока после приёмов пищи, содержащей чеснок, можно не беспокоиться о свежести своего дыхания.

Чеснок относится к самым полезным продуктам, включение которых в рацион станет залогом крепкого здоровья и долголетия. Не отказывайте себе в такой возможности и не беспокойтесь о побочных проявлениях, ведь вышеизложенная информация в полной мере демонстрирует, чем можно убрать запах чеснока изо рта.

Видео об устранении запаха чеснока изо рта

Правообладатель иллюстрации Thinkstock

Для того чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, требуются нестандартные средства и хорошее понимание химических процессов, которые происходят в нашем организме, рассказывает обозреватель

Любители чесночного хлеба знают, что избавиться от запаха чеснока практически невозможно.

Спустя целые сутки после его употребления в пищу этот едкий аромат по-прежнему будет присутствовать и в вашем дыхании, и в потовых выделениях.

Чтобы от вас запахло чесноком, его даже не обязательно класть в рот.

В 1936 году в "Журнале Американской медицинской ассоциации" была опубликована статья о пациенте, которого накормили чесночным супом через зонд; несколько часов спустя у него изо рта запахло чесноком.

Сходный случай описал и другой врач, который принимал роды у пациентки "с весьма недвусмысленным и навязчивым запахом чеснока изо рта".

"Меня удивило и даже несколько позабавило, что у принятого мной младенца дыхание тоже сильно пахло чесноком, - сообщил он. - Когда я рассказывал об этом другим людям, они, как правило, считали, что я пытаюсь их разыграть".

В чесноке много соединений серы, которые после переваривания в желудке поступают в кровоток. Именно поэтому от младенцев или пациентов на искусственном питании может пахнуть чесноком, даже если они не держали его во рту.

С кровью эти соединения проникают в легкие, а из них - в гортань и рот. Даже самая тщательная чистка зубов не поможет, ведь запах не исходит от оставшегося во рту чеснока, а является результатом химических процессов в организме.

Правообладатель иллюстрации iStock Image caption Вещества в составе чеснока проникают в кровеносную систему, что объясняет столь продолжительный эффект

Эффективнее всего, как выяснилось, бороться с этим при помощи той же химии.

Несколько лет назад один из студентов Шерил Бэрринджер, научного сотрудника в университете штата Огайо, занимающейся изучением воздействия молекул летучих веществ на оттенки вкуса и запаха, предложил ей проект, посвященный особенностям чесночного запаха изо рта.

Выяснилось, что уничтожить запах чеснока можно, если вместе с чесноком есть некоторые другие продукты.

Наилучшие результаты показали салат-латук, цикорий, сельдерей, картофель, петрушка, обычная и перечная мята, базилик и грибы.

Впрочем, о механизме их воздействия узнать удалось немногое.

После этого Бэрринджер и несколько ее студентов занялись изучением того, какие продукты ликвидируют запах чеснока и как именно это происходит.

Некоторые продукты уничтожают запах чеснока, если употреблять их вместе с ним

Сейчас исследователи считают самыми перспективными продуктами латук, мяту и, как ни странно, яблоки.

"На яблоки мы натолкнулись случайно", - поясняет Бэрринджер. В контрольном эксперименте один из студентов запивал чеснок водой; при этом было отмечено необычно малое количество молекул запаха.

Перебирая в памяти все употреблявшиеся в тот день продукты, он вспомнил, что за пару часов до эксперимента съел яблоко.

Он попробовал съесть кусочек яблока следом за долькой чеснока, и - ура! - запах значительно ослабел.

В сентябре прошлого года исследователи опубликовали очередной материал, в котором способность уничтожать запахи связывается с гипотетической химической реакцией между четырьмя соединениями серы, входящими в состав чеснока, и молекулами фенольных смол.

Добровольцам предлагалось пожевать зубчик чеснока, заесть его разнообразными продуктами и подышать в приемное устройство масс-спектрометра, улавливающего содержание молекул в выдыхаемом воздухе.

Кроме того, исследователи давали масс-спектрометру "понюхать" смеси из растертого чеснока с водой и чистыми ферментами или определенными фенольными смолами, включая розмариновую кислоту, которая содержится в мяте.

На сегодняшний день ясно, что сырые яблоки, латук и мята более эффективны, чем те, что подверглись тепловой обработке.

Это указывает на участие в процессе ферментов, которые выступают катализаторами химических реакций, но распадаются при нагреве.

Правообладатель иллюстрации iStock Image caption Яблоки - один из продуктов, способных справиться с едким запахом чеснока

Самый перспективный вариант, по словам Бэрринджер, - мята.

Прежде всего, она содержит больше всего фенольных смол. Изучив розмариновую кислоту и соединения серы в составе чеснока, химик легко поймет, как взаимодействие их элементов приводит к появлению молекулы, не обладающей запахом.

А вот в салате-латуке этих веществ меньше, чем в любом из исследованных продуктов, - даже намного меньше, чем в зеленом чае, который совершенно бесполезен для борьбы с чесночным запахом.

И тем не менее салат-латук помогает "от чеснока". "Надо сказать, что в этом случае мы совершенно не понимаем механизм его действия", - признается Бэрринджер.

Группа исследователей выяснила, что сами по себе ферменты мало участвуют в уничтожении большинства соединений серы.

Возможно, загадочные свойства латука объясняются сочетанием его ферментов с фенольными смолами.

Поставив себе на службу эти еще не до конца разгаданные химические тонкости, мы можем избавиться от запаха чеснока изо рта.

Однако не следует забывать, что никакие дезодоранты не остановят работу живой химической фабрики, которой является человек.

Наше дыхание или пот расскажут не только о том, что мы ели, но и о том, какие бактерии живут у нас во рту и чем мы болеем.

Сегодня ученые выясняют, как молекулы нашего дыхания могут помочь диагностировать рак легких и способны ли "электронные носы", изучающие образцы крови, мочи или тканей, поймать трудноуловимые признаки самых разных болезней - от рака яичников до повреждений мозга.

Конечно, сводить к минимуму неприятные запахи необходимо просто из вежливости, но в них может заключаться ценная для специалистов информация.

4177

Чеснок характеризуется острым вкусом и пикантным ароматом, но является настоящей угрозой для свежего дыхания. Ведь мало кому приятен собеседник, источающий неприятный запах. Чтобы употреблять блюда с чесноком и сохранить свежесть дыхания, нужно выяснить, как избавиться от запаха чеснока изо рта.

Всему виной аллицин

Чеснок - специфический продукт, который выделяет аромат только при нарушении целостности зубчиков. В ходе химической реакции образуются эфирные соединения. Они объединены под общим названием аллицин и способны надолго оставить в организме следы своего присутствия.

В неповрежденном продукте аллицин полностью отсутствует. Молекулы эфира начинают вырабатываться при соединении фермента аллииназа с аминокислотой аллиина. При разрушении чесночной дольки, влекущей повреждение клетки, выделяется аллицин. Неприятный запах выделяется не только в процессе дыхания через легкие, но и через кожный покров с потом. Также стойкий аромат выводится почками в процессе мочеиспускания.

Путь к спасению - жевательная резинка

Путей избавления от стойкого неприятного аромата достаточно много. При их комплексном применении положительный результат не заставит себя долго ждать. Как убрать запах чеснока изо рта? Жевательная резинка – популярное, но слабое по действию средство, способное помочь лишь на короткое время .

Быстрому избавлению ротовой полости от чесночных эфиров способствует большое количество слюны, выделяющейся при продолжительном жевательном процессе. Наиболее освежающей считается жвачка с ароматом корицы, цитруса или мяты.

Гигиенические процедуры

Быстро устранить запах чеснока поможет зубная паста, если сразу же после еды почистить зубы. Затем требуется удалить остатки пищи зубной нитью и ополоснуть рот антибактериальной мятной жидкостью. Дополнительно рекомендуется очищение языка зубной щеткой. Такие гигиенические процедуры не устранят в полной мере запах, идущий из пищевода, но на 70% помогут вернуть дыханию свежесть.

Действенным методом для удаления чесночного аромата считается использование ирригатора . Это устройство очищает ротовую полость интенсивным напором воды. К сожалению, данное приспособление не всегда имеется под рукой, поэтому можно просто ополоснуть рот теплой водой (1 стакан), с разведенной в ней содой и солью (по 1 чайной ложке) либо перекисью водорода (чайная ложка с горкой).

Пряные травы в помощь

Как быстро устранить запах чеснока подручными средствами? Освежить дыхание и защитить ротовую полость от действия вредоносных бактерий можно с помощью пряных трав. Две-три веточки укропа, листочки петрушки, кинзы, мяты или базилика следует неторопливо разжевать. Запивать водой не нужно.

Овощи и фрукты

Как убрать запах изо рта? Аромат от чеснока можно удалить при помощи сочных кислых фруктов, но не всех подряд, а тех, которые темнеют при разрезании. Окисляющий компонент попадает в организм, запускает химическую реакцию и ускоряет расщепление сернистых смесей, образовавшихся при употреблении чеснока.

Как устранить стойкий запах чеснока изо рта быстро? Мгновенно изгнать из организма специфический аромат помогут несколько долек яблок, груш, персиков или абрикос . Не менее эффективно действие слив и чернослива. Устранение чесночного аромата можно осуществить при помощи шпината. Полифенолы, содержащиеся в составе растения, способны нейтрализовать большую часть сернистых соединений и освежить дыхание.

Чай и кофе

В решении «чесночной» проблемы можно обратиться за помощью к свойствам зеленого или черного чая. Эти продукты, имеющие в своем составе большое количество полифенолов (антиоксидантов), могут нейтрализовать несколько источников несвежего дыхания (лук, пряности, острые блюда). Добавленные к ароматному напитку мята и долька лимона усилят положительный эффект.

Хорошим «уничтожителем» неприятного запаха считается кофе . Достаточно съесть чайную ложку натурального продукта либо разжевать 5 зерен, после чего ополоснуть рот теплой водой. Максимально быстрого и продолжительного по своему действию результата можно достичь, если разжевать зерна кардамона.

Поможет молоко

Достаточно эффективным средством, способным удалять изо рта специфический аромат чеснока, является молоко.

Стакан жирного молока, выпитый за полчаса до употребления чесночных блюд, поможет связать эфирные соединения пряного продукта.

Также освежить дыхание и уменьшить концентрацию сероводородных газов можно различными кисломолочными продуктами: йогуртом, кефиром, простоквашей, ряженкой.

Полезные напитки

В устранении чесночного запаха хорошо помогают кислые соки: лимонный, клюквенный, грейпфрутовый, лайма. Они способны активизировать пищеварительный процесс, увеличить объем слюны, что способствует нейтрализации неприятного аромата.

Считается, что хорошо помогает газированная Кола, которую следует некоторое время подержать во рту. Ферменты напитка раздражают зубную эмаль, поэтому такой метод рекомендуется применять в очень редких случаях.

При необходимости быстро убрать неприятный запах и освежить дыхание рекомендуется выпить залпом 1 стакан настоя пажитника. Для приготовления средства 1 чайную ложку семян растения следует залить 0,5 литра теплой воды и проварить на водяной бане в течение 15 минут.

Еще несколько эффективных приемов

Быстро и легко устранить чесночный запах можно маленькой горсткой миндаля, кедровых или грецких орехов, которые следует разжевать сразу после еды. Отлично справляется со стойким ароматом мускатный орех и лавровый лист.

Хорошо борются с чесночным и прочими неприятными запахами следующие аптечные препараты:

Активированный уголь. За один прием в зависимости от массы тела следует принять 2-6 таблеток.
Мятные таблетки.
Леденцы либо спрей «Антиполицай».

Среди многообразия различных способов устранения чесночного аромата всегда можно выбрать наиболее подходящий и эффективный.