Помощь желудку при отравлении. Лечение пищевого отравления у детей и взрослых. Классификация пищевого отравления

При первых симптомах пищевого отравления постарайтесь ограничить все возможные передвижения. Далее необходимо приступать к очищению . Таким образом вещества, которые вызвали отравление, не проникнут дальше. Проверенное и действенное средство – активированный уголь. Он всегда должен находиться в домашней аптечке.

Данные таблетки принимают из расчета – на 10 кг веса 1 таблетка. Если ваш вес составляет 50 кг, следует выпить 5 таблеток активированного угля, запивая исключительно водой.

Слабый раствор марганцовки, хоть и неприятен на вкус, но способен продезинфицировать желудок и страдания. Вскоре тошнота должна отступить. Однако это не повод перерыв в лечении. Чтобы быстрее избавиться от остатков пищи, можно самостоятельно вызвать рвоту. Неприятный и болезненный процесс промывания желудка является основным способом к быстрому восстановлению организма.

В качестве средств первой помощи при пищевом отравлении в вашей аптечке всегда должны быть: «Смекта», «Но-шпа», «Полифепан», «Регидрон» или др.

Помните: при пищевом больному полный покой. Также будет не лишним приложить на виски и лоб полотенце, смоченное в холодной воде.

После того как острые признаки пищевого отравления (диарея, рвота) прошли, попытайтесь заснуть. Через 3-5 часов больному должно стать значительно лучше. Но это не означает полное выздоровление. Уже при первых симптомах пищевого отравления нужно пить как можно больше воды. Она выведет из организма все отравляющие вещества.

Естественно, первый день после пищевого отравления необходимо соблюдать покой. Не следует набрасываться на еду, как только вам полегчает. Помните: рацион питания в данном случае должен быть особый.

В первые сутки ни в коем случае нельзя употреблять жареные и тушеные блюда, молочные продукты, овощи и фрукты. В этот период отлично подойдет нежирный куриный бульон, сладкий крепкий чай. Постарайтесь не перегружать свой желудок. На следующий день в меню больного можно добавить кашу на воде с добавлением небольшого количества соли и сахара.

В течение всей недели следует стараться употреблять только легкую пищу. Это могут быть овощные супы, различные каши, овощи, вареные яйца. Внимательно следите за свежестью продуктов, которые вы употребляете. Таким образом, вы обезопасите себя от возможных пищевых отравлений.

Пищевое отравление - острое расстройство пищеварения, вызванное употреблением некачественных или токсичных продуктов и напитков.

• Пищевые токсикоинфекции (ПТИ). Возникают из-за употребления пищи, заражённой патогенными микроорганизмами. Например, несвежих продуктов. Также спровоцировать ПТИ может несоблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Токсические (неинфекционные) отравления. Возникают при попадании в организм с пищей естественных или химических токсинов. Например, яда несъедобных грибов и растений, а также химикатов.

Последний тип отравлений наиболее опасен. Не стоит бороться с ними самостоятельно. При подозрении на неинфекционный характер отравления следует сразу обратиться к врачу .

Также, независимо от вида отравления, квалифицированная медицинская помощь необходима беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым.

Но обычно люди сталкиваются с токсикоинфекциями, которые можно вылечить дома. Далее речь пойдёт о том, какие шаги предпринять, чтобы самостоятельно справиться с ПТИ.

Симптомы и патогенез

Течение пищевой токсикоинфекции зависит от возраста и общего состояния человека, а также вида патогенных бактерий. Но общая картина такова:

• навязчивая тошнота;
• многократная рвота;
• слабость, недомогание;
• изменённый цвет лица;
• диарея;
• озноб;
• повышенная температура тела.

Для ПТИ характерен короткий период инкубации. Первые признаки появляются через 2–6 часов после приёма пищи и без лечения быстро прогрессируют.

Лечение

Шаг 1. Промывание желудка

При появлении первых симптомов нужно удалить из организма остатки токсичной пищи. Для этого промывают желудок. действий тот же, что при оказании первой помощи.

1. Приготовьте слабый раствор перманганата калия (марганцовки) или пищевой соды (на 1,5–2 литра воды комнатной температуры 1 столовая ложка соды).
2. Выпейте немного раствора.
3. Вызовите рвоту (двумя пальцами надавите на корень языка).
4. Повторите процедуру несколько раз, пока рвотные массы не станут чистыми.

Шаг 2. Приём сорбентов

Сорбенты - это препараты, помогающие выводить токсины из организма. Самым известным из них является активированный уголь.

Активированный уголь уменьшает всасывание в желудочно-кишечный тракт токсинов, солей тяжёлых металлов, алкалоидов и других вредных веществ, а также способствует их выведению из организма.

Дозировка при отравлении: одна таблетка на каждые 10 кг массы тела.

Иными словами, если вы весите 70 кг, то вам потребуется минимум семь таблеток. В тяжёлых случаях дозировку следует увеличить.

При отравлении уголь лучше принимать в виде водной взвеси. Для этого растолките таблетки и смешайте со 100 мл кипячёной воды комнатной температуры. На вкус эта смесь довольно противная, зато эффективно борется с отравлением.

Также вместо обычного можно использовать белый уголь. Считается, что это избирательный, концентрированный сорбент. Он не просто выводит токсины, но и сохраняет питательные вещества. При этом дозировка уменьшается вдвое: для взрослого 2–4 таблетки, в зависимости от степени отравления.

Вместо угля можно применять другие сорбенты (по инструкции). Например, «Смекту», «Лактофильтрум», «Энтеросгель» и другие.

Шаг 3. Обильное питьё

Рвота и диарея сильно обезвоживают организм - нужно восполнять потери жидкости и поддерживать водный баланс.

Пейте не менее 2–3 литров кипячёной воды в сутки.

Также можно принимать специальные регидратационные средства: «Регидрон», «Оралит» и другие. Это порошки и растворы, содержащие минеральные соли и глюкозу и предупреждающие обезвоживание.

Другие лекарства

Что касается приёма других препаратов при токсикоинфекциях, есть несколько общих правил:

• Когда прекратится активная рвота, можно применять препараты, восстанавливающие микрофлору кишечника («Хилак форте», «Линекс», «Мезим» и другие).
• Если поднялась температура выше 37,5 градусов, её необходимо сбить жаропонижающими (парацетамол, ибупрофен и другие).
• Не рекомендуется приём обезболивающих: они могут усложнить диагностику в случае осложнений.
• Противомикробные препараты (в основном это антибиотики) применяются в тяжёлых случаях токсикоинфекции и назначаются исключительно врачом.

Шаг 4. Режим и диета

При пищевой инфекции больной ощущает сильную слабость. Следует придерживаться постельного режима и первые сутки отказываться от еды (если нарушен аппетит и организм отторгает пищу).

На второй или третий день можно позволить себе кисель, сухари (без мака, изюма, ванили и каких-либо других добавок), а также жидкое картофельное пюре или геркулесовую кашу, приготовленные на воде.

По мере активного лечения симптомы отступают - улучшение должно наступить уже через несколько часов. Окончательно организм приходит в норму, как правило, в течение трёх суток. Но ещё несколько дней могут сохраняться боли в животе, слабость, метеоризм.

Если основные симптомы (диарея, рвота, температура) не уменьшаются и не проходят более шести часов с момента начала лечения, обратитесь к врачу.

Шаг 5. Профилактика

От пищевых инфекций не застрахован никто. Но в силах каждого свести их риск к минимуму.

1. Мойте руки перед едой.
2. Следите за чистотой на кухне, соблюдайте технологии приготовления блюд.
3. Будьте требовательны к качеству продуктов при покупке. Например, не покупайте рыбу с аммиачным запахом и «ржавым» налётом. (Все рекомендации по выбору рыбы .)
4. Не ешьте в сомнительных гастрономических заведениях, не пейте воду из-под крана.

Соблюдайте эти и другие меры предосторожности и будьте здоровы!

Острое пищевое отравление требует как можно раннего начала лечения, поскольку от этого зависит, какое количество токсина успеет всосаться в кровь и начать свое разрушительное действие.

При первых же симптомах пищевого отравления можно помочь себе самостоятельно, но, все же здраво оценивая свое состояние – многие пищевые отравления являются угрожающими жизни. Поэтому правильнее всего обратиться за помощью к медработникам, особенно с маленькими детьми.

Общие принципы лечения отравления пищей и отличия от лечения кишечных инфекций

Легкие пищевые отравления в общей массе, особенно те, которые частенько случаются в быту, не относятся к тяжелым заболеваниям. Даже без лечения такие состояния самостоятельно проходят в течение 1-3 дней. Основные направления лечения:

• устранение интоксикации и скорейшее выведение токсинов из организма;
• профилактика );
• восстановление биоценоза кишечника;
• восстановление деятельности ЖКТ путем щадящего рациона питания.

Принципиальное отличие в лечении кишечных инфекций – это часто назначаемое этиотропное лечение для уничтожения возбудителя болезни, активно размножающегося в организме (антибиотики или противовирусные препараты). Помимо этого, лечение кишечных инфекций ( , ботулизм, ротавирус, энтеровирус — и пр.) – это длительный процесс, зачастую происходящий только в условиях стационара.

Первая помощь при пищевом отравлении

Самое раннее лечение при отравлениях пищевыми продуктами, которое фактически играет роль первой помощи пострадавшему, чрезвычайно важно – ведь чем раньше начата борьба с поступившим токсическим веществом, тем скорее организм справится с интоксикацией.

• Очищение желудка

Как правило, организм сам подает сигнал о необходимости очистить желудок, когда туда попал недоброкачественный продукт. Но рвоты естественного позыва недостаточно, чтобы максимально промыть желудок.

После первого приступа рвоты необходимо выпить около полулитра теплой воды, можно подсоленной, с добавлением марганцовки или соды (слабый раствор!). Со следующим приступом рвоты выйдет основное количество пищевых масс, но промывание по возможности следует проводить до выбрасывания чистой воды из желудка.

Конечно, не стоит усиленно провоцировать рвоту, если позывов к этому нет – вероятно, испорченный продукт уже покинул желудок и находится в кишечнике.

• Возмещение утраченной жидкости

Понос и рвота – это защитные реакции организма, но помимо выведения токсинов, выводится и теряется жидкость, объем которой необходимо восполнять. В домашних условиях после каждого испражнения или приступа рвоты необходимо принимать около 200 грамм жидкости, но только мелкими глотками: негазированной минеральной воды, кипяченой воды, глюкозо-солевого раствора (на 1 литр кипяченой воды 3 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли).

• Естественное очищение кишечника

Основная ошибка при диарее, связанной с пищевым отравлением – это попытка ее остановить приемом имодиума и ему подобных препаратов. Понос – это самое быстрое и массивное выведение токсина из организма. Задержка каловых масс в кишечнике равносильна засору в сточной трубе, ведь процессы гниения и всасывания токсичных продуктов будут интенсивно продолжаться. Вопрос о назначении противодиарейных препаратов решает только врач.

• Соблюдение голода

Ранее на пике симптоматики было рекомендовано воздерживаться от употребления пищи, тем более, что аппетит при отравлениях всегда отсутствует. ЖКТ функционирует неполноценно, поэтому необходимо выдержать лечебный голод в течение первых суток болезни. Однако, сейчас в лечении голод не применяют, так как кишечник и желудок должны восстанавливать свой эпителий, а без еды это невозможно. Кончено, если есть не хочется, то насильно не кормят. Но специально соблюдать голод не рекомендуется, особенно детям.

Когда необходима госпитализация в стационар

В большинстве случаев с проявлениями пищевого отравления можно справиться в домашних условиях.
Госпитализация показана при следующих вариантах течения пищевого отравления:

• практически любое пищевое отравление у ребенка до 3 лет. Лечение пищевого отравления у ребенка младшего возраста проводится только под контролем медицинского персонала, поскольку рвота и понос быстро приводят организм в состояние обезвоживания, что в детском возрасте очень опасно. К тому же, маленького ребенка сложно заставить выпить большое количество жидкости, в условиях же стационара возможно внутривенное введение регидрационных растворов;
• пищевое отравление у беременных и у престарелых пациентов;
• отравление грибами, ядовитыми растениями, несъедобными жидкостями и составами;
• сильное пищевое отравление, сопровождаемое:
  • диареей более 10 раз в сутки;
  • диареей с примесью крови;
  • высокой температурой, сохраняющейся в течение вторых суток заболевания;
  • неукротимой рвотой;
  • сильной нарастающей слабостью;
• отравление с нарастающей симптоматикой на 2-3 сутки заболевания.

Медикаментозное лечение отравлений

При легком течении пищевого отравления никакого специфического лечения может и вовсе не понадобиться, главное – побольше пить и соблюдать щадящую диету. Напомним, что адекватно оценить состояние человека и определить необходимость и объем лечения может только врач.

Регидратационная терапия (регидранты)	Когда диагностировано пищевое отравление, лечение препаратами из группы регидрантов является основным, поскольку приводит к восстановлению дефицита электролитов и воды в организме. Терапия данного вида может быть оральной и, в тяжелых случаях или при восстановлении объема жидкости у маленьких детей – парентеральной. Оральную регидратацию специальными растворами можно проводить и дома, поскольку применение их простое и понятное, более того – оральные регидранты всегда должны быть в аптечке путешественника.
	Препараты для оральной регидратации Оралит Регидрон Хлоразол Литрозол	Препараты для парентеральной регидратации Трисоль Квартасоль Ацесоль Хлосоль Лактосоль
Сорбционная терапия (энтеросорбенты)	Действие	Основные препараты:
	Препараты из данной группы помогают скорейшему выведению токсинов путем адсорбции. Их применение оправдано в период отсутствия рвоты, а также в двухчасовом промежутке между приемами других лекарств. Не проводится сорбционная терапия при большой температуре, и с осторожностью назначается маленьким детям и пожилым пациентам.	черный и белый уголь, аттапулгит, смекта, энтеросгель, полифепан, сорбогель,
Обезболивающая терапия (спазмолитики)	Данные лекарственные средства показаны при значительном болевом симптоме, сопровождаемым диарею, при болезненных позывах к дефекации.	нош-па, дротаверин, спазмалгон, спасган.
Антибактериальная и противомикробная терапия (антибиотики и противомикробные препараты)	Данные препараты очень редко назначаются при пищевых отравлениях и показаны при смешанных отравлениях. Необоснованное назначение антибиотиков и комбинированных противомикробных препаратов усугубляет картину дисбактериоза, который развивается вследствие заболевания.	фуразолидон, нифуроксазид, интетрикс, эрсефурил, фталазол.
Противорвотная и антидиарейная терапия	Поскольку и рвота, и диарея являются защитными реакциями организма, то эти, в данном случае, нормальные реакции организма не следует форсировать. В крайних случаях, когда рвота и диарея приобретают неукротимый характер, а основная масса токсина уже вышла с рвотными и каловыми массами, могут быть назначены:	противорвотные — церукал, мотилуим; антидиарейные — , тримебутин (см. )
Жаропонижающая терапия (НПВС)	Как правило, при пищевых отравлениях гипертермия не достигает высоких цифр, но людям, плохо переносящим повышенную температуру, а также детям могут быть назначены:	ибуклин (парацетамол + ибупрофен).
Восстанавливающая микрофлору терапия (про- и эубиотики)	После пищевого отравления практически всегда нарушается нормальный биоценоз кишечника. Поэтому, в период выздоровления назначаются препараты, содержащие полезные бактерии либо их компоненты:	бифидумбактерин, линекс; энтерожермина; бионорм; биофлор; бактисубтил (см. )

Другие способы лечения пищевого отравления

При тяжелых отравлениях, а также при отсутствии рвоты либо для ее побуждения в стационарных условиях проводится промывание желудка.

При помощи зонда, который вводится в ротовую полость и аккуратно продвигается в полость желудка, проводится введение и выведение воды до момента, когда выводимая жидкость станет прозрачной. В среднем взрослому человеку приходится использовать около 10 л воды для эффективного промывания желудка.

При отсутствии диареи, при опасном и тяжелом отравлении в стационаре проводится сифонная клизма.

При помощи специального шланга и воронки жидкость, состав которой определяет врач (может быть вода с перманганатом калия, натрием хлором и т.д.), аккуратно вводится в кишечник через заднепроходное отверстие, затем воронка быстро опускается вниз и вода выходит из кишечника. Промывание проводится до чистой воды, объем затрачиваемой жидкости – также около 10 л.

Народные методы лечения отравления пищей

Лечение пищевого отравления народными средствами возможно при легком его течении и после предварительной консультации врача.

• Настой корицы

Корица считается природным спазмолитиком, а также естественным сорбентом. Половину чайной ложки молотой корицы заливают стаканом кипятка и перемешивают. Настой выдерживают 15 минут и процеживают. Принимают теплым, в течение суток. Жидкость пьется небольшими глотками, суточный объем – 1,5 л.

• Корни, цветки и листья алтея

Хорошее средство, сокращающее сроки выздоровления при пищевом отравлении. Корни следует измельчить и 1 ч. ложку залить 0,5 стаканом кипятка, з0 минут дать настояться, процедите настой, добавьте мед по вкусу, пить можно по 1 ст. ложке 4 р/день. Цветки и листья алтея — 2 ст. ложки залить 2 ст. кипятка, настоять 4 часа, пить как чай 3 раза в день.

• Укропный отвар с медом

Укроп помогает скорейшему выведению токсинов и облегчает течение рвоты, не купируя ее. Мед удерживает калий, который также теряется при рвоте и поносе. Одну чайную ложку семян укропа заливают полутора стаканами кипятка и настаивают пару минут. Затем настой необходимо прокипятить 2 минуты, процедить и растворить в получившемся объеме чайную ложку меда.
Принимают в течение суток, суточный объем -1 литр.

• Отвар полыни и тысячелистника

Полынь и тысячелистник способствуют очищению организма от отравляющих веществ. По одной чайной ложке сухих растений смешивают с 500 мл кипятка, настаивают 15 минут. Полученный настой, предварительно процедив, принимают в течение суток, разделив на 5 равных частей.

• Лимонный сок

Выжмите сок 3 лимонов, разбавьте водой и добавьте сахар по вкусу. Выпейте залпом полученный сок, считается, что лимонный сок останавливает размножение бактерий. Этот способ противопоказан лицам с и при прочих заболеваниях ЖКТ, когда противопоказаны кислые продукты.

Питание в период выздоровления

В течение нескольких дней после отравления нельзя есть тяжелую и жирную пищи, следует ограничить молоко и любую молочную продукцию. Острое и алкоголь также под запретом.

Питаться следует дробно, мелкими порциями. Мясные изделия должны готовиться исключительно диетическим способом и в измельченном виде. Из гарниров хороши отварной картофель, рис.

Достаточный питьевой режим в периоде восстановления также важен, поскольку организм нуждается в восполнении потерянного ее объема. Можно пить некрепкий зеленый чай, чай из ромашки, немного подслащенные и в теплом виде.

Профилактика отравлений пищей

• Достаточная термическая обработка пищи
• Соблюдение температурных режимов хранения пищи, соблюдение сроков годности
• Употребление только проверенных и съедобных грибов и растений
• Предварительное кипячение домашнего молока, воды из нецентрализованных источников
• Соблюдение правил гигиены при приготовлении пищи (тщательное мытье посуды, а также фруктов, овощей), соблюдение личной гигиены

При приобретении молочной продукции необходимо проверять целостность упаковки

Не употребляйте незнакомые продукты питания

Мясо и рыба должны подвергаться качественной термической обработке

Следует вести борьбу с мухами, тараканами, мышами — переносчиками инфекций

Вести раздельное хранение в холодильнике сырых и готовых мясных изделий

Не употребляйте в пищу готовые блюда, которых хранились более 3 дней (даже в холодильнике)

Случаи отравления недоброкачественными продуктами, лекарствами, алкоголем, ядовитыми грибами и химическими веществами могут возникнуть в каждой семье или в коллективе. Первое, что нужно сделать в подобных случаях – обратиться за медицинской помощью.

Если ее невозможно получить немедленно, первую помощь человеку с признаками отравления оказывают близкие люди. Они должны знать, что нужно делать , чтобы уменьшить его последствия для жизни и здоровья пострадавшего человека.

Рвота и понос — симптомы пищевого отравления

При попадании в организм недоброкачественно приготовленной или неправильно хранившейся пищи возникает пищевое отравление. Оно может иметь инфекционное происхождение, когда вызваны продуктами жизнедеятельности вирусов, простейших и бактерий, и неинфекционное происхождение, когда в продукты питания попали яды, химические соединения.

Признаки отравления пищей появляются спустя непродолжительное время. К ним относятся:

1. до 39-40С.
2. Потеря аппетита, общее недомогание.
3. Позывы к рвоте, обильная рвота.
4. Резкие , чаще спазматического характера.
5. Головокружение, общая слабость.
6. Понижение артериального давления.
7. Обильное слюноотделение.
8. Признаки обезвоживания организма.
9. Нарушения зрения, появление галлюцинаций в тяжелых случаях.
10. При осложнениях: параличи, парезы, потеря сознания.

При своевременном оказании медицинской помощи эти проявления постепенно уменьшаются. По истечении трех-четырех дней наступает значительное улучшение общего состояния. В тяжелых случаях пищевые отравления могут закончиться комой и летальным исходом.

Особенно опасны пищевые отравления для тех, чей организм ослаблен хроническими заболеваниями, для детей, беременных женщин и пожилых людей.

Виды кишечной инфекции

• Сальмонеллез – вызывается сальмонеллой, попадает в организм вместе с зараженным мясом, яйцами. Характерные симптомы – , лихорадочное состояние, боли и .
• Дизентерия – вызывается шигеллой, попадает в организм через немытые руки. Поражает толстый кишечник. Симптомы – понос с примесью крови, лихорадка.
• Листериоз – вызывается листериями, попадает в организм через консервацию, сырое мясо, продукты питания. Симптомы схожи с симптомами гриппа, осложнения – менингит.
• Холера – вызывается холерным вибрионом, попадает с зараженной водой, морепродуктами и продуктами питания. Поражает тонкий кишечник, симптомы – рвота, диарея, быстрое обезвоживание организма.
• – попадает в организм с плохо обработанными продуктами. Симптомы – лихорадка, высокая температура.

До того, как человек, отравившийся некачественной пищей, получит медицинскую помощь, может пройти достаточно много времени. В этот временной промежуток нужно принять экстренные меры для того, чтобы освободить организм от источника отравления, не допустить быстрого распространения токсинов в ЖКТ, в крови и в нервной системе.

Экстренные меры при отравлении

Промывание — помощь при отравлении

Не стоит принимать препараты для прекращения диареи без консультации врача. – это реакция организма на действие токсинов, так кишечник пытается избавиться от них. Бесконтрольный прием противодиарейных средств приводит к тому, что токсины, оставаясь в кишечнике, начнут через его стенки активно всасываться в кровь, и усугубят и без того тяжелое состояние пострадавшего человека.

1. . Для этого нужно выпить 2,5-3 литра воды, в которой растворена сода или слабый раствор марганца, вызвать рвоту до появления в рвотном отделяемом чистой воды без примеси крови и слизи.
2. при помощи кружки Эсмарха с раствором марганца розового цвета, или раствором соли (1 ч.л. на литр воды).
3. Принять энтеросорбенты: , Энтеросгель, .
4. Восполнить потерю жидкости приемом , ромашки аптечной. Для профилактики обезвоживания рекомендуется обильное питье без газа, зеленого чая.

Профилактика пищевых отравлений

Нужно тщательно обрабатывать и правильно хранить пищевые продукты, не употреблять их после истечения срока годности. Соблюдать правила гигиены во время приготовления еды и приема пищи, мыть руки. Не приобретать маринады, домашние консервы, рыбу на стихийных рынках. Воду перед употреблением нужно кипятить, или проводить через фильтр.

Не стоит приобретать и употреблять в пищу продукты питания с неприятным запахом, с отличающимся от привычного вкусом и запахом, появлением в жидких продуктах мути, осадка, пузырьков газа.

Отравление ядовитыми грибами

Чистая вода — помощник при отравлении

Коварство этого отравления заключаются в том, что симптомы могут появиться не сразу, а спустя несколько дней, когда последствия могут быть уже необратимыми. Можно получить отравление и так называемыми условно съедобными грибами.

Они безопасны после соответствующей обработки, но могут быть ядовиты в сыром виде и в виде солений, маринадов. Признаки отравления грибами могут появиться уже через 5-6 часов после отравления. Это такие симптомы:

• (до 15 раз в сутки)
• рвота
• обильное мочеиспускание
• сильная жажда
• судороги
• усиленное сердцебиение
• повышенное потоотделение
• галлюцинации
• удушье
• сильное слюноотделение

Все эти признаки могут усилиться при употреблении алкоголя. Если отравление произошло такими грибами, как тонкая свинушка, строчки, ложные опята, бледная поганка, галерина, белый мухомор, после кажущегося облегчения возникает желтуха. У отравившегося человека нарушается , несовместимая с жизнью.

При своевременном обращении за медицинской помощью почти все такие отравления успешно лечатся, кроме отравления бледной поганкой, против яда которой не существует адекватных мер защиты.

При отравлении несъедобными видами паутинников симптомы отравления могут возникнуть через 5-14 дней после попадании яда в организм. Основной удар при этом виде отравления грибами приходится на почки, которые перестают функционировать, после чего наступает летальный исход. Симптомы отравления паутинниками:

1. увеличение количества выделяемой мочи
2. рвота
3. сухость во рту

При отравлении разновидностями мухоморов могут появиться галлюцинации, бред, измененное состояние сознания, граничащее с помешательством. Первая помощь при отравлении ядовитыми грибами:

• Вызвать рвоту промыванием желудка.
• Принять энтеросорбенты (Карболен, Энтеросгель, белая глина, Смекта).
• Уложить пострадавшего, поить его крепким сладким чаем, к ногам приложить грелку.

Для того, чтобы не подвергаться риску отравления ядовитыми грибами нужно не собирать и не готовить грибы, в безопасности которых приходится сомневаться. Нельзя собирать старые грибы, в телах которых начался процесс белкового распада. Собранные грибы нужно сразу же перерабатывать, иначе они становятся непригодными в пищу.

Отравление алкоголем

Рвота — первый признак отравления

Распространение суррогата, невоздержанность в употреблении алкогольных напитков легко могут привести к отравлению. Его осложнением может стать летальный исход. Признаками отравления могут стать:

• потеря сознания
• нарушение сердечной деятельности
• сильная рвота
• слепота вследствие поражения зрительного нерва
• затрудненное дыхание
• учащение пульса

Экстренные меры, которые можно применить к человеку, отравившемуся алкоголем, не отличаются от мероприятий при любом отравлении. Нужно снизить концентрацию алкоголя в желудке. Для этого вызывают рвоту, промывают желудок или марганца в слабой концентрации. До приезда скорой медицинской помощи пострадавшего выводят на свежий воздух, освобождают от тесной одежды, галстука, шарфа.

Для облегчения состояния можно приложить ему к голове холодный компресс, лед. На затылок, икры, ступни можно поставить горчичники, дать понюхать нашатырный спирт, протирают им виски. Для усиления эффекта дают выпить раствор нашатыря в холодной воде (на стакан воды – 10 капель нашатырного спирта). Эти меры должны значительно улучшить состояние пострадавшего.

Что делать при алкогольном и пищевом отравлении? Ответит видеоматериал:

Отравление лекарствами

Между словами «лекарство» и «химическое вещество» можно поставить знак равенства, и это не будет ошибкой. Отравление лекарствами чаще всего возникает при передозировке, когда неправильно рассчитана доза, или не соблюдается инструкция по применению для ускорения эффекта.

Самолечение – это очень опасная тактика, особенно если она применяется в отношении детей, беременных и кормящих женщин, пожилых людей и хронических больных. В зависимости от фармацевтической группы, к которой принадлежит лекарство, симптомы отравления и первая помощь будут отличаться друг от друга. Группы лекарств и опасность при отравлении ими:

• Сердечнососудистые препараты – передозировка может вызвать тахикардию, аритмию, тошноту и рвоту, боль в животе, нарушение зрения, галлюцинации. Первая помощь – вызвать рвоту, выпив около 1,5 литров посоленной воды.
• Жаропонижающие и болеутоляющие – сонливость, потеря сознания, остановка сердца, дыхательной деятельности. Первая помощь – помимо промывания желудка можно принять энтеросорбенты, при остановке сердца и дыхания немедленно начать искусственное дыхание и непрямой массаж сердца.
• Барбитураты, – действуют на нервную систему. Могут вызвать сухость во рту, судороги, появление дрожи в конечностях, паралич дыхательной деятельности, нарушение координации движений. Первая помощь – аналогично вышеуказанной.
• Антигистаминные – в борьбе с проявлениями аллергии человек может неосознанно повысить дозу для скорейшего облегчения своего состояния. Симптомы передозировки – сонливость, слабость, полуобморочное состояние, психическое перевозбуждение, галлюцинации. Первая помощь – промывание желудка и кишечника при помощи клизмы или солевого . Даже, если состояние пострадавшего улучшилось после принятых мер, его нужно обязательно показать врачу. Желательно сохранить упаковку от лекарства для оценки масштаба отравления.

Особенности первой помощи при отравлении у детей

Особо опасно отравление препаратами

Ни для кого так не опасно отравление, как для детей. Вместе с рвотой и диареей начинается обезвоживание организма, которое очень опасно, и может в короткий срок привести к тяжелым последствиям. Масса тела у детей невелика, а, значит, концентрация ядовитого вещества в их организме изначально выше, чем у взрослых. Самое первое, что нужно сделать – .

Симптомы отравления у детей схожи с симптомами, проявляющимися у взрослых, только они возникают быстрее и переносятся детьми гораздо тяжелее. В ожидании врача нужно принять экстренные меры:

1. Постараться промыть желудок и вызвать рвоту при помощи питья большого количества кипяченой воды со слабым раствором марганца.
2. Если рвоту вызвать не удалось – надавить на корень языка пальцем или чайной ложкой.
3. Дать малышу абсорбенты: Смекту, активированный уголь (на 10 кг веса – 1 таблетка), Регидрон для профилактики обезвоживания.
4. Уложить ребенка на бок во избежание захлебываниями рвотными массами, укрыть одеялом.
5. Давать обильное питье (сладкий чай, воду).
6. При повышении температуры не принимать лекарства без консультации врача, можно обтирать ребенка салфеткой, смоченной в воде, подкисленной уксусом.

Срочные меры при отравлении у беременных

Отравление опасно своими осложнениями, характерными только для этого состояния.

Интоксикация на фоне приёма некачественных продуктов питания, чрезмерного употребления алкоголя и передозировки медикаментами требует незамедлительной помощи. Лекарства от отравления помогут купировать основные синдромы, предотвратить развитие осложнений и улучшить ваше самочувствие.

Справиться с отравлением помогут подходящие лекарства

Эффективность препаратов при отравлении

При появлении признаков отравления едой, алкоголем, лекарствами необходимо срочно принимать меры для устранения симптомов интоксикации, чтобы избежать развития тяжёлых осложнений.

Как действуют препараты против отравления:

• предотвращают обезвоживание, восстанавливают водно-солевой баланс;
• помогают справиться со рвотой, изжогой и поносом;
• устраняют боль и спазмы;
• улучшают процесс переваривания пищи;
• выводят из организма токсичные и ядовитые вещества;
• восстанавливают баланс микрофлоры кишечника.

У детей, беременных и людей преклонного возраста отравление протекает тяжело, часто развиваются опасные последствия, поскольку для выздоровления требуется больше времени.

Лекарственные препараты от отравления

При лечении отравления используют комплексный подход, обязательно нужно принимать сорбенты и средства для предотвращения обезвоживания, выбор остальных лекарственных средств зависит от симптомов, которые сопровождают интоксикацию.

Препараты для предотвращения обезвоживания

Регидранты – незаменимые лекарства при любом виде отравления, предотвращают развитие обезвоживания, восполняют в организме дефицит солей и минералов.

Регидрон – порошок с высоким содержанием натриевых соединений, лучший препарат для предотвращения и устранения обезвоживания у взрослых и детей. Содержимое одного пакетика нужно растворить в 500 мл воды, общее количество раствора рассчитывается с учётом веса человека – 10 мл/кг, этот объём нужно выпить небольшими глотками в течение первого часа после отравления. Затем дозировку можно снизить до 5 мл/кг. Противопоказания – почечная недостаточность, непроходимость кишечника, холерная диарея. Средняя стоимость – 400–430 руб.

Регидрон подходит для детей и взрослых

Для лечения детей содержимое 1 саше нужно растворить в 1 л тёплой воды, давать пить раствор ребёнку после каждого опорожнения жидким калом. Лекарство можно хранить в холодильнике в течение суток.

Адсорбирующие средства

Сорбенты – первая помощь при любом виде отравления, способствуют быстрому очищению организма от токсинов, ядов, бактерий. После приёма снижается количество рвотных позывов, наблюдается незначительное снижение температуры, которая часто возникает при интоксикации.

Список эффективных адсорбентов:

1. Активированный уголь – препарат способен всасывать более 220 различных токсинов, что позволяет использовать его при различных формах массовых отравления, безопасен при детской интоксикации. Для начала разово нужно выпить 20 таблеток, затем каждые 2–3 часа принимать по 10 пилюль на протяжении 3–5 дней. Противопоказания – приём антибактериальных препаратов, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки. Возможные побочные действия – понос, запор, каловые массы приобретают чёрный цвет. Цена – 60–70 руб.
2. Смекта – хороший сорбент натурального происхождения с обволакивающим действием, подходит для лечения детей, в несколько раз эффективнее активированного угля. Содержимое 1 саше необходимо растворить в 100 мл воды, пить каждые 6–8 часов на протяжении пяти дней. Нельзя принимать при запоре и непроходимости кишечника, во время лечения иногда возникает метеоризм, рвота. Цена – 150–160 руб.
3. Полифепан – сорбент на основе древесины, хорошо устраняет химические и токсичные раздражители. Суточную дозу рассчитывают с учётом веса человека, тяжести отравления – 0,5–1 г/кг, её нужно разделить на 3–4 части, необходимое количество растворять в 100 мл воды непосредственно перед употреблением. Продолжительность лечения – 3–5 дней. Противопоказания – гастрит, склонность к запорам, во время лечения возможно проявление аллергических реакций. Цена – 75–80 руб.

Активированный уголь нельзя давать при подозрении на отравление лекарствами на основе железа – вместо адсорбента следует выпить молоко, или 1–2 сырых белка.

Полифепан — натуральный сорбент

Ферменты

Лекарственные средства из группы ферментов помогают от пищевого отравления, при интоксикации алкоголем – они снижают нагрузку на поджелудочную железу.

Мезим – защищает стенки желудка от негативного воздействия соляной кислоты, ускоряет процесс переваривания пищи, устраняет симптомы кишечных инфекций. Взрослым и детям старше трёх лет принимать по 1–2 таблетки во время приёма пищи, запивать достаточным количеством воды. Противопоказания – панкреатит, повышенная чувствительность к активным ингредиентам лекарства, кишечная непроходимость. Возможные побочные реакции – бронхоспазм, усиленное слезотечение, кожные высыпания, тошнота, диарея, боль в области эпигастрия. Средняя стоимость – 190–220 руб.

Мезим — эффективное средство при отравлениях

Фестал – эффективный препарат, содержит набор активных ферментов, но принимать его можно однократно, в противном случае могут начаться сбои в работе поджелудочной железы. Дозировка – 1–2 драже трижды в день после еды на протяжении 5–7 дней. Противопоказания – гепатит, панкреатит, склонность к диарее, наличие камней в жёлчном пузыре, непроходимость кишечника. Во время лечения могут проявиться аллергические реакции и диспепсические расстройства. Цена – 260–330 руб.

При отравлении для устранения болевого синдрома нельзя принимать нестероидные противовоспалительные средства – Анальгин, Нимесил, они оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, что только усугубляет симптомы интоксикации.

Лекарства при отравлении и рвоте

Рвота – защитный рефлекс, так организм пытается быстрее освободиться от токсичных веществ. Но при сильном отравлении пищей или алкоголем приступы могут быть частыми, обильными и неукротимыми, поэтому необходимо принимать противорвотные препараты, лекарства для замедления перистальтики.

Церукал – эффективный противорвотный препарат. Пить лекарство следует за полчаса до приёма пищи по 1–2 таблетке трижды в сутки. Лекарство не назначают при кровотечениях в ЖКТ, атонии кишечника, язвенной болезни, дискинезии жёлчевыводящих путей, склонности к метеоризму. Возможные побочные реакции – сонливость, жажда, головокружение. Цена – 120–130 руб.

Домрид – эффективно борется с тошнотой и рвотой, устраняет изжогу боль в животе, выпускают в таблетках для взрослых и в виде детской суспензии. Препарат следует принимать 3–4 раза в сутки, дозировка для ребенка младше 12 лет – 0,25 мл/кг, старше 12 лет – 10 мл, взрослым следует принимать по 1 таблетке. Продолжительность лечения – 2 дня.

Домрид избавляет от тошноты и рвоты

Противопоказания – почечные и печёночные патологии, опухоли гипофиза, сердечная недостаточность, непроходимость кишечника, кровотечения ЖКТ. Возможные побочные реакции – аллергия, нарушения психоэмоционального состояния, сильная жажда, судороги, отёчность, нарушения сердечного ритма, сбои в работе пищеварительной системы. Средняя стоимость – 100–130 руб.

Вызывать рвоту нельзя при подозрении на отравление щёлочью, кислотами, керосином, бензином, если после приёма повышенной дозы лекарственных препаратов прошло более получаса.

Спазмолитики

Любое отравление сопровождается болью, коликами в животе – спазмолитики помогают быстро устранить неприятные симптомы за счёт расслабления гладкой мускулатуры.

Список препаратов:

1. – лекарство действует быстро, имеет минимальное количество противопоказаний. Взрослая дозировка – 3–6 таблеток в сутки, пить лекарство следует в 2–3 приёма, детям до 12 лет можно принимать по таблетке утром и вечером, старше 12 лет – по 2 пилюли раз в 12 часов. Продолжительность терапии – 2 дня. Препарат не назначают при проблемах с усвоением лактозы, галактозы, синдроме низкого сердечного выброса, тяжёлых патологиях почек и печени. Во время лечения может наблюдаться снижение артериальных показателей, нарушение сердечного ритма, мигрень, ухудшение качества сна. Цена – 180–220 руб.
2. Платифиллин – устраняет спазмы, обладает лёгким седативным действием. Принимать по 1 таблетке раз в 8–12 часов. Противопоказания – ишемия, глаукома, нарушения в работе щитовидной железы, сердца, почек, печени. Побочные реакции – жажда, задержка мочи, головная боль, расширение зрачков, тахикардия. Цена – 70–80 руб.
3. Папаверин – недорогое лекарство, которое можно использовать для лечения малышей старше полугода. Кратность приёма для взрослого и ребёнка одинакова – 3–4 раза в сутки. Разовая дозировка для детей до четырёх лет – 0,005–1 г, старше 5 лет – 0,01–0,02 г, для взрослых – 0,04–0,08 г. Противопоказания – глаукома, нарушения функций печени, преклонный возраст, недавняя черепно-мозговая травма, доброкачественная гиперплазия предстательной железы. Во время лечения могут снизиться артериальные показатели, возможно появление сонливости, аллергии, запора. Вздутия живота. Средняя стоимость – 70–80 руб.

Принимать обезболивающие препараты следует осторожно – симптомы отравления схожи с приступом аппендицита, любые медикаменты смазывают клиническую картину, что значительно затрудняет диагностику.

Папаверин можно давать детям старше полугода

Антибактериальные препараты

Антибиотики необходимо принимать при кишечных инфекциях, которые развиваются на фоне активного роста патогенных бактерий. Лекарства назначают, если отравление и понос сопровождается высокой температурой, в кале присутствуют примеси крови, приступы рвоты повторяются более 10 раз в сутки. Во время лечения категорически запрещено принимать алкогольные напитки, поскольку они снижают восприимчивость болезнетворных микроорганизмов к активным компонентам лекарств.

Названия антибактериальных препаратов:

1. Ципрофлоксацин – антибиотик из группы фторхинолов. При отравлении следует принимать по 500–1000 мг в сутки, дозу нужно разделить на 2 приёма, пить лекарство утром и вечером. Продолжительность лечения – 5–15 дней. Противопоказания – беременность, период грудного вскармливания, серьёзные заболевания почек и печени. Возможные негативные реакции – повышенная сонливость и утомляемость, тремор конечностей, мигрень, головокружение. Цена – 40–80 руб.
2. Рифаксимин – антибиотик широкого спектра действия, практически полностью всасывается в кишечнике, в общий кровоток проникает в минимальном количестве, выпускают в таблетках и форме суспензии. Для детей в возрасте 2–6 лет дозировка составляет 0,2 г суспензии 2–3 раза в сутки, 6–12 лет – 0,4 г дважды в сутки, взрослым – 0,6 г раз в 8 часов. Продолжительность терапии – 5–7 дней. Противопоказания – непроходимость кишечника, язва. Побочные реакции – тошнота, колики, аллергия. Цена – 670–700 руб.
3. Нифуроксазид – лекарство эффективно при различных кишечных инфекциях, не вызывает дисбактериоз., можно использовать для лечения детей старше двух месяцев. Дозировка суспензии для грудничков до полугода – 2,5 мл утром и вечером, до шести лет – 5 мл каждые 8 часов, старше 7 лет – 5 мл раз в 6 часов. В таблетированной форме препарат можно давать детям старше 6 лет по 2 пилюли 4 раза в сутки. Продолжительность лечения – 7–10 дней. Препарат не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости. Побочные реакции в виде боли в животе и тошноты появляются редко. Цена – 250–300 руб.

Нифуроксазид — антибактериальное средство

Во время лечения антибиотиками необходимо принимать пробиотики – Линекс, Бифиформ. Эти же препараты следует пить в качестве завершающего этапа терапии при любой форме отравления для восстановления баланса кишечной микрофлоры.

Если отравление сопровождается поносом, врачи не рекомендуют сразу начинать приём противодиарейных препаратов, чтобы не мешать организму очищаться от токсичных веществ. Пить скрепляющие средства нужно начинать через 48 после появления первых признаков интоксикации.

Особенности лечения отравления алкоголем

При сильной интоксикации спиртными напитками, помимо сорбентов, лекарственных средств против рвоты, обезвоживания, необходимо принимать препараты симптоматической группы.

Список препаратов при алкогольной интоксикации:

1. Зорекс – устраняет продукты распада алкоголя, восстанавливает клетки печени, обладает мощным антиоксидантным действием. Принимать по 1–3 капсуле 3 раза в сутки на протяжении 2–4 дней. Основные противопоказания – почечные и печёночные патологи в стадии декомпенсации, возраст младше 18 лет, индивидуальная непереносимость препарата. Во время лечения могут возникнуть кратковременные аллергические реакции. Средняя цена – 410–450 руб.
2. Биотредин – улучшает обменные процессы, нормализует деятельность головного мозга, быстро устраняет симптомы острого отравления. Пить в первый день по 4 таблетке каждые 6 часов, затем можно снизить дозировку до двух пилюль трижды в сутки. Лекарство нельзя принимать непосредственно в стадии алкогольного опьянения, препарат несовместим с антидепрессантами и нейролептиками. Возможные побочные реакции – головокружение, повышенное потоотделение, аллергия. Цена – 120–140 руб.
3. Лимонтар – таблетки на основе лимонной и янтарной кислоты, нормализуют процессы обмена, обладают высоким антиоксидантным эффектом, улучшают аппетит. Для устранения проявлений алкогольного отравления необходимо пить по одной таблетке каждые 2–2,5 часа. Предварительно препарат нужно измельчить в порошок, добавить соды на кончике ножа, растворить смесь в воде или соке. Лекарство нельзя принимать при глаукоме, стенокардии, повышенном артериальном давлении, ишемии, во время обострения язвенной болезни. Побочные реакции – скачки артериальных показателей, дискомфорт в подложечной области. Цена – 120–140 руб.

Лечение любого вида отравления будет эффективнее, если предварительно хорошо промыть желудок при помощи слабого раствора марганцовки – 2–3 кристалла на 1 л воды.

Лимонтар быстро лечит отравления алкоголем

Народные средства при отравлении

Рецепты нетрадиционной медицины отличаются безопасностью и доступностью, действуют эффективно и быстро при различных видах отравления.

Лучшие народные рецепты против отравления:

1. Купировать признаки острого отравления поможет отвар из коры дуба – залить 250 мл 3 ст. л. измельчённого сырья, варить на маленьком огне 20 минут, охладить, процедить. Пить по 30 мл 3–4 раза в сутки.
2. Рисовый отвар – лучшее средство для лечения любого вида отравления, обладает обволакивающим действием, уничтожает возбудителей инфекционной диареи. Довести до кипения 400 мл воды, всыпать 2 ст. л. зёрен, варить на слабом огне 45 минут, периодически перемешивать. Охладить, раствор можно не процеживать, пить по 55–70 мл каждые 6 часов.
3. При появлении первых признаков отравления необходимо в 250 мл кипятка насыпать 0,5 ч. л. порошка корицы, через четверть часа процедить. В течение суток нужно выпить 1 л напитка, он хорошо устраняет спазмы, является природным сорбентом.
4. Для устранения рвоты, боли в животе, очищения от токсинов необходимо 1 ч. л. укропного семени заварить 300 мл кипятка, оставить в закрытой ёмкости на 2–3 минуты, протомить на слабом огне ещё 2 минуты. Охладить, процедить, добавить 5 мл мёда. В течение дня выпить 1–1,5 л напитка небольшими порциями.
5. При отравлении растворами на основе нефти необходимо в 500 мл воды размешать 6 сырых желтков, выпить напиток маленькими глотками.

Отвар из семени укропа очищает организм от токсинов

При лекарственном и алкогольном отравлении необходимо положить холодный компресс на лоб, чтобы снизить вероятность проникновения ядовитых веществ в ткани головного мозга.

При отравлении желудка часто возникает обезвоживание, развиваются тяжёлые нарушения в работе пищеварительной системы. Своевременная терапия при помощи лекарственных препаратов и народных средств поможет избежать развития осложнений, не следует забывать и о правильном питании и здоровом образе жизни.